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・・・・・・・・・ 調味料および香辛料類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ その他小袋製品類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 乳 類 ・・…

茹でて冷ます。 2 調味料をすべて混ぜ合わせる。 3 茹でた野菜とハム、調味料で和える。 ＊給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う 可能性があ…

茹でて冷ます。 2 調味料をすべて混ぜ合わせる。 3 茹でた野菜とごま、調味料で和える。 ＊給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性が あ…

室 検収室 食品庫 調味料・乾物庫 冷蔵庫 冷凍庫 下処理室 調理室 揚げ物・焼物室 和え物室 食物アレルギー対応食調理室 コンテナ室 洗浄室 器具洗浄室 …

室 検収室 食品庫 調味料・乾物庫 冷蔵庫 冷凍庫 下処理室 調理室 揚げ物・焼物室 和え物室 食物アレルギー対応食調理室 コンテナ室 洗浄室 器具洗浄室 …

） ５．水を加熱し、調味料を加えソースを作る。 ６．揚げたじゃがいも、レバーを５で和え、白いりごまを全体にまぶす。 ＊家庭で作りやすい量に一部変更しています。 …

茹でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 ＊調味料は１人分のレシピなので、ご家庭で調節してください。 ＊野菜だけでも十分美味しいですが、ツナやハ…

められたら、合わせた調味料を加え煮立たせる。 5、溶きでんぷんを加えとろみをつける。 6、タレを焼いた鮭にかける。 ＊調味料は１人分のレシピなので、ご家庭で調節…

茹でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 4、２の野菜とドレッシング、きざみのりを和える。 （きざみのりが固まりやすいので少しずつ入れる） ＊調…

茹でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 4、ひじき・野菜が冷めたらハム、ドレッシングで和える。 ＊調味料は１人分のレシピなので、ご家庭で調節し…

茹でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 ＊調味料は１人分のレシピなので、ご家庭で調節してください。 ＊しらす干しはさっと下茹ですると臭みが取れ…

ープを加える。 7 調味料を加える。 8 下茹でした豆腐を加えて味をなじませる。 9 最後に水溶きでんぷんを加えるて火を通す。 ＊ 給食で使用している調味料はご…

＊給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性があります。 ご家庭で作る場合には水加減や調味料は、調整してください。 15 （大さじ１） 酒 …

ら火 を通す。 6.調味料と豆を加え、トマトの酸味がとれるまで 煮込む。 ＊豆は、金時豆以外の豆、水煮のものでもおいしくでき ます。 ＊調味料はお好みで加…

ンを加え煮る。 ５．調味料、カレールウを加え煮込む。 ６．味を調え、下茹でしたコーンと枝豆を散らす。 ＊給食で作っているキーマカレーを、家庭で作りやすい量に一部…

げ焼きにする。 ３ 調味料とおろした大根を煮て、おろしだれを作る ４ 揚げ焼きしたさんまにおろしだれをかける。 ＊魚は食べやすいように、フィレに切ったものも使用…

15分程度焼く。 ＊調味料は１人分のレシピなので、ご家庭で調節してください。 ＊7月は粉末のミルメークを使用して調理しました。 　手に入りにくい材料の為、砂糖を…

① なべにタレの調味料を入れ、よく煮溶けたら水溶き片栗粉でトロミをつける。 （トロミのかたさはハチミツくらいです） ② 焼いたさばに①のタレをかける。 …

。 〈ポイント〉 ＊調味料は、お好みに合わせて調整してください。 ＊焼け具合を確認しながら調理してください。 （浦安市千鳥学校給食センター）【鯖のごまだれがけ】…

、ドレッシングタイプ調 味料（食用油脂を含まず、かつ、簡易的な洗浄により臭いを除去することがで きるものに限る。）等のペットボトルを含む。 ４ 収集運搬計画 (…