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１ｇ 酒 小さじ １/３ 赤味噌 大さじ １ 豆板醤 小さじ １/５ みりん 小さじ ２ 砂糖 小さじ ２ しょうゆ 小さじ １…

10g 小さじ 2＋1/2 150ｍｌ 小さじ 1/8 大さじ 1/2 600ｇ 120ｇ …

米：1カップ 醤油：小さじ１ 小松菜：７５ｇ 人参：２５ｇ ハム：２５ｇ 食塩：ひとつまみ 醤油：小さじ１/２ 炒め油：小さじ２/３ ごま油：小さじ２/３ …

１さじ＝小さじ１ １週目 ２週目 ３～４週目 ５週目～ 品 数 １種類 ２種類～ ２～３種類 ３種類～ おかゆ など 小さじ３～５ 小さじ…

１さじ＝小さじ１ １週目 ２週目 ３～４週目 ５週目～ 品 数 １種類 ２種類～ ２～３種類 ３種類～ おかゆ など 小さじ３～５ 小さじ…

ます。 0.35（小さじ1/10） ＊給食では野菜を加熱していますが、ご家庭ではきゅうり・キャベツは生で大丈夫です。 （きゅうりは軽く塩もみした方が味がな…

ょうゆ ５ｇ（小さじ１） 料理酒 ５ｇ（小さじ１） 砂糖 ３ｇ（小さじ１/２） ご飯 茶碗５杯分 ≪作り方≫ …

適量 適量 小さじ2/3 大さじ1/2 小さじ１/3 小さじ2/3 しょうが ソースを作る。 分量（１人分） 35 小さじ１/3 切り…

２０ｇ（大さじ１＋小さじ２） ・きな粉 １１ｇ（大さじ１＋小さじ１強） ・すりごま ４ｇ（大さじ１／２強） ・砂糖 7.5ｇ （…

みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） 40 少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さじ1弱 小さじ1…

め油 適量 砂糖 小さじ１弱 蒸した豆（大豆やいんげん豆など） 150 にんにく ひとかけ みじん切り 人参 １/２本 5㎜いちょう切り じゃがいも …

砂糖 小さじ１ 卵 １個 バター 少々 パンをＡに浸して焼くだけです。 【コメント】 朝、子どもの食欲…

・純ココア ４ｇ（小さじ２） ・ベーキングパウダー 2.5ｇ （小さじ１／２強） ・砂糖 ２０ｇ （大さじ２強） （保育園では三温糖を使用…

ん切り カレー粉 小さじ1/2 サラダ油 小さじ１・1/2 エリンギ 20.00 みじん切り 人参 60.00 みじん切り みじん切り大豆の水煮 15…

*ごま油・・・・・小さじ１ すりごま・・・・・小さじ１ ミニトマト・・・・・６個 作り置きメニュー︕ 切⼲⼤根の中華サラダ・蒸し鶏⼊り ①鶏むね肉に…

大さじ４ いりごま 小さじ４ ① 根元から切り落とした大根の葉をきれいに洗い、電子レンジで加熱する。 ② 水気をしっかり切って5～6ｍｍ長さに切る。 ③ …

･６０g 醤油･･･小さじ１ ＜作り方＞ ① ひじきはたっぷりの水につけて戻し、洗って水を切る。 ② 豆腐は水切りしておく。 ③ 玉ねぎはみじん切りにし…

しください！ 6（小さじ１強） みりん 12 （小さじ２） 4（小さじ１弱） 水 しょうゆ 12（小さじ２強） 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみを…

オリーブ油・・・・・小さじ１強 食塩・・・・・少々 ⿊こしょう・・・・・少々 減塩︕メニュー れんこんの⻘じそチーズ焼き ①れんこんは⽪をむき厚さ１ｃ…

0.5g（小さじ 1/4） 砂糖 3.5g（小さじ 1強） 食塩 0.5g（小さじ 1/12） しょうゆ 4g …