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2025年12月16日

3期(1から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.1KB) pdf

、香 料(オレンジフレーバー)、着色料(β-カロテン)、水 ウスターソース 砂糖液糖(甜菜)、果糖ぶどう糖液糖(とうもろこし、じゃがいも)、高酸度ビネガー…

2025年8月4日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 180.0KB) pdf

a)、香料(オレンジフレー バー)、着色料(β-カロテン)、水 ウスターソース 砂糖液糖(甜菜)、果糖ぶどう糖液糖(とうもろこし、じゃがいも)、高酸度ビネ…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

・・・・・・・・ 調味料および香辛料類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ その他小袋製品類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 乳 類 …

2026年1月20日

2月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 601.8KB) pdf

うきび、甜菜)、発酵調味料(糖類、米、醸造アルコール、 たん白加水分解物、食塩)、食塩(海水)、加工油脂(還元水飴、なたね油(なたね)) トマト色素(トマト…

2025年12月18日

3期(1から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 434.3KB) pdf

ベツ、食塩)、食塩、調味料(アミノ酸[L- グルタミン酸ナトリウム])、水 ハム  ローススライ ス 豚ロース肉(豚肉)、食塩、砂糖、香辛料(ナツメグ、…

2025年3月17日

水菜とくきわかめの和え物 (PDF 75.5KB) pdf

でて冷ます。 2 調味料をすべて混ぜ合わせる。 3 茹でた野菜とハム、調味料で和える。 *給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う 可能…

2025年3月17日

わかめのごまサラダ (PDF 65.9KB) pdf

でて冷ます。 2 調味料をすべて混ぜ合わせる。 3 茹でた野菜とごま、調味料で和える。 *給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性が…

2025年3月17日

鮭の玉葱ソース (PDF 142.4KB) pdf

められたら、合わせた調味料を加え煮立たせる。 5、溶きでんぷんを加えとろみをつける。 6、タレを焼いた鮭にかける。 *調味料は1人分のレシピなので、ご家庭…

2025年3月17日

えのきサラダ (PDF 77.6KB) pdf

でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 *調味料は1人分のレシピなので、ご家庭で調節してください。 *野菜だけでも十分美味しいですが、ツナ…

2025年3月17日

えのきサラダ (PDF 186.4KB) pdf

でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 4、2の野菜とドレッシング、きざみのりを和える。 (きざみのりが固まりやすいので少しずつ入れる) …

2025年3月17日

ひじきのマリネ (PDF 171.7KB) pdf

でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 4、ひじき・野菜が冷めたらハム、ドレッシングで和える。 *調味料は1人分のレシピなので、ご家庭で調…

2025年3月17日

じゃこと海草のごまサラダ (PDF 167.9KB) pdf

でて冷やす。 3、調味料を混ぜてドレッシングをつくる。 *調味料は1人分のレシピなので、ご家庭で調節してください。 *しらす干しはさっと下茹ですると臭みが…

2025年3月17日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

プを加える。 7 調味料を加える。 8 下茹でした豆腐を加えて味をなじませる。 9 最後に水溶きでんぷんを加えるて火を通す。 * 給食で使用している調味

2025年3月17日

あげさんまのおろしだれ (PDF 48.0KB) pdf

焼きにする。 3 調味料とおろした大根を煮て、おろしだれを作る 4 揚げ焼きしたさんまにおろしだれをかける。 *魚は食べやすいように、フィレに切ったものも…

2025年12月16日

令和8年1月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 867.0KB) pdf

とう  上白 ハーブシーズニング ごま油 清酒  本醸造酒 こいくちしょうゆ 塩  並塩 まぐろ 油漬フレーク 塩  並塩 天塩 レモン果汁 冷凍 こ…

2025年3月17日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

*給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性があります。 ご家庭で作る場合には水加減や調味料は、調整してください。 15 (大さじ1) …

2025年3月17日

チリ・コン・カン (PDF 104.4KB) pdf

を通す。 6.調味料と豆を加え、トマトの酸味がとれるまで 煮込む。 *豆は、金時豆以外の豆、水煮のものでもおいしくでき ます。 *調味料はお…

2025年3月17日

鯖のごまだれがけ (PDF 39.9KB) pdf

〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調整してください。 *焼け具合を確認しながら調理してください。 (浦安市千鳥学校給食センター)【鯖のごまだれが…

2025年3月17日

キーマカレー (PDF 80.5KB) pdf

を加え煮る。 5.調味料、カレールウを加え煮込む。 6.味を調え、下茹でしたコーンと枝豆を散らす。 *給食で作っているキーマカレーを、家庭で作りやすい量に…

2026年1月16日

2月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 362.0KB) pdf

)、上白糖、みりん風調味料、酒、生姜パウダー、衣〔揚げ玉(小麦・大豆)、パン粉(小 麦)、微粉パン粉(小麦)、小麦粉(小麦)、小麦粉加工品(小麦)、食塩、コー…

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