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数の調理ならではの工夫をしています。 容器が空っぽになって返ってきたときは本当にうれしく、励みになっています。 どんなに栄養があるメニューでも、食べてもらえ…

コショウ、カルワイ、マスタード） さつま揚げ　スライ ス 魚肉（イトヨリダイ、スケソウダラ、エソ）、でん粉、砂糖、食塩、ぶどう糖、水、揚げ油（菜種） 　…

食べてもらえるよう工夫を した料理です。さんまは、骨を除いたフィレを 油で揚げることで魚の生臭さも和らぎ、コクの あるタレをかけることで食べ応えも増します…

ます。カルシウムは丈夫な歯や骨をつくるだけ でなく、筋肉の収縮や神経を安定させる作用もあります。 成長期の今、カルシウムをしっかりとることが、将来に向けて …

・キャベツは生で大丈夫です。 （きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみます） 天塩 こいくちしょうゆ 1（小さじ1/6） 4、わかめ・野菜・しらす干しが…

り・レタスは生で大丈夫です。 （きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみます） 分量（１人分） 1.20 10.00 10.00 醤油 2.5（小さじ…