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2024年5月9日

切干大根の中華サラダ (PDF 296.3KB) pdf

・・・・50cc *ごま油・・・・・小さじ1 すりごま・・・・・小さじ1 ミニトマト・・・・・6個 作り置きメニュー︕ 切⼲⼤根の中華サラダ・蒸し鶏⼊り ①鶏む…

2024年5月9日

野菜たっぷり!豚キムチ (PDF 287.0KB) pdf

・・・・・200g ごま油・・・・・小さじ1 オイスターソース・・・・・大さじ1 栄養成分表 (1 ⼈あたりの含有量) 19.2 g たんぱく質 23.8 g …

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

め油:小さじ2/3 ごま油:小さじ2/3 <作り方> ① 醤油を加えてご飯を炊く ② 鍋に油を敷き、粗みじんした小松菜、人参、1㎝角に切ったハ ムを炒めて食塩、…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おかずに野菜をプラス (PDF 309.2KB) pdf

け 白ねぎ:20g ごま油:小さじ1 塩:小さじ 1/2 大根:100g 大葉:8枚 ポン酢:40g <作り方> ① れんこんは皮をむき、すりおろす。しょうがも…

2021年12月14日

カルシウムたっぷりメニュー (PDF 1.1MB) pdf

れるレシピの紹介 <ごまについて> カルシウムをたっぷり含みますが 栄養素を吸収しづらいので、食べ る前に煎ってさらに、すってから 使うと吸収率がアップします。…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 野菜のおかずを1皿プラス (PDF 324.0KB) pdf

ナ:1/2 缶 すりごま・:小さじ1 (合わせ調味料) ごま油:大さじ 1 さとう:小さじ1 醤油:小さじ1 <作り方> ① にんじんを千切りにし、ラップをかけ…

2021年6月15日

ちばの恵みご膳 浦安バージョン (PDF 510.3KB) pdf

ゃこ 大さじ4 いりごま 小さじ4 ① 根元から切り落とした大根の葉をきれいに洗い、電子レンジで加熱する。 ② 水気をしっかり切って5~6mm長さに切る。 ③ …

2022年3月2日

知っておいてほしい!骨密度の話 (PDF 1016.2KB) pdf

1株(40g) いりごま大さじ1杯(7g) 220mg 120mg 45mg 1個180mg 60mg 30mg 45mg 70mg 80mg 水菜1株(40g…