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2025年3月17日

あと1皿野菜を食べよう おやつに野菜をプラス (PDF 367.5KB) pdf

野菜チップス(学校給食センターの給食レシピ) エネルギー:81 kcal たんぱく質:0.7 g 脂質:3.9 g 食塩相当量:0.5 g *使う野菜はこの…

2025年3月17日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

<主食に野菜をプラス!> 小松菜ごはん (保育園の給食レシピ) エネルギー:147kcal たんぱく質:3.4g 脂質:2.1g 食塩相当量:0.6g *…

2025年3月17日

あと1皿野菜を食べよう おかずに野菜をプラス (PDF 309.2KB) pdf

<主菜に野菜をプラス!> ひじき入りミートローフ(母子保健課のお勧めレシピ) エネルギー:267kcal たんぱく質:16.7g 脂質:17.3g 食塩相当…

2025年3月17日

野菜カレー (PDF 144.2KB) pdf

3 火の通りにくい野菜から入れ、しんなりするくらいまで炒める。 4 水を加え、火が通ったら、カレールウを加えて煮込む。 *調味料は4人分のレシピなので、ご…

2025年3月17日

あと1皿野菜を食べよう 野菜のおかずを1皿プラス (PDF 324.0KB) pdf

5 分煮る。 ③ 野菜が柔らかくなったら火を止め、粗熱を冷ましてからミキサ ーにかける。なめらかになったら鍋に戻し、牛乳を入れる。 ④ コンソメを入れ、適…

2025年3月17日

野菜たっぷり!豚キムチ (PDF 287.0KB) pdf

カルシウムたっぷり︕野菜たっぷり︕ 豚キムチ ①豚ばら肉、厚揚げ、白菜は一口大、にら は2〜3cm⻑さに切る。にんじんは短冊 切りにする。しめじはほぐす…

2025年3月17日

野菜カレー (PDF 150.3KB) pdf

3 火の通りにくい野菜から入れ、しんなりするくらいまで炒める。 4 水を加え、火が通ったら、カレールウを加えて煮込む。 *調味料は4人分のレシピなので、ご…

2025年10月24日

西湖豆腐のレシピ (PDF 175.0KB) pdf

上げていま す。野菜をたっぷり使った豆腐料理です。 トマトの酸味が爽やかで、これからの季節に おすすめの一品です 「材 料」(目安と…

2025年10月24日

食育活動の様子 (PDF 799.2KB) pdf

ろこしの皮むき 野菜の収穫 野菜の栽培 給食つくりのお手伝い そらまめやクリーンピースのさやだし、 枝豆の枝取り、とうもろこしの皮むきな ど…

2025年10月24日

切り干し大根サラダのレシピ (PDF 151.4KB) pdf

育園では、切干大根と野菜を柔らかくゆで、ごま油の入っ た中華ドレッシングで和え、さっぱりしたサラダで提供し ています。 マヨネーズにすりごまを混ぜたドレ…

2026年1月6日

豚骨しょうゆラーメン (PDF 143.3KB) pdf

華麺は蒸す。 3.野菜を加えて炒める。 4.水を入れ、野菜に火を通す。 5.豚骨スープ、とりがらスープを加える。 6.その他の調味料を加え、味を調える。…

2025年12月18日

令和8年1月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 465.2KB) pdf

レーク  醤油  野 菜 か き 揚 げ 野菜かき揚げ 50g 油  揚 げ 鶏 の 香 味 た れ か け 鶏むね皮なし…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

・・・・・・・・ 野菜類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 果実類 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ きのこ類 ・…

2025年12月1日

令和7年11月分献立表 (PDF 837.7KB) pdf

(木) ご飯 豆腐と野菜の味噌汁 かつおのフライ ソース えのきサラダ りんごヨーグルト 牛乳 11月7日(金) 麦ご…

2026年1月5日

令和8年1月分献立予定表 (PDF 434.7KB) pdf

込みうどん 牛乳 野菜かき揚げ 茎わかめの中華サラダ 蒸しパン(ココア) ご飯 牛乳 冬野菜の玄米スープ たらの黒酢ソースかけ 豚肉とれんこんのごま…

2025年12月22日

令和7年12月分献立表 (PDF 762.1KB) pdf

のコロコロ揚げ 野菜とわかめのカレーサラダ 12月 10日(水) プルコギ丼 牛乳 スンドゥブチゲ 豆乳杏仁といち…

2025年8月15日

資料8 (参考)給食メニューの例(第三調理場 中学校) (PDF 5.5MB) pdf

牛乳 親子丼 春野菜味噌汁 さつまいもチップ ご飯 牛乳 たらのチリソース揚げ コーンとポテトのごまドレ和え 大根と生揚げの煮物 清見オレンジ …

2025年7月23日

質疑回答書 (PDF 154.8KB) pdf

時間を種類(肉・魚・野菜等)ごとにお 教え願います。 基本、当日納品になります。野菜、魚介、生肉等生鮮食品 は、毎日使用する必要な量だけ納品になります。…

2025年9月5日

肉じゃが (PDF 142.4KB) pdf

順に炒める。 4、野菜に艶が出てきたら、白滝を加え炒める。 5.4にだし汁を加え、煮る。 6、野菜に火が通ったことを確認し、肉、調味料を加える。 7.落…

2025年10月24日

魚の味噌マヨ焼きのレシピ (PDF 151.4KB) pdf

を混ぜ合わせる。①の野菜を加える。 ③ 魚に小麦粉をまぶし、②の野菜味噌マヨネーズをからめる。 ④ 200℃のオーブンで約20分焼く。 ・フライパン…

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