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しょうが 1 豆板醤 少々 油 2 こいくちしょうゆ 30 天塩 1 こしょう 少々 清酒　　本醸造酒 7 豚骨スープ（白湯） 65 とりが…

してにんにく、生姜、豆板醤を入れる。 2 豚肉をほぐしながら入れて火を通す。 3 玉ねぎ、人参を加えてよく炒める。 4 エリンギ、長葱、にらを加えて炒める…

長葱 エリンギ 豆板醤 天塩 ホワイトルウ（小麦なし） 赤味噌 エダムチーズ 長葱 だしパック（鰹節のみ） チキンブイヨン 油 水 塩　　並塩 さと…

松菜 花形かまぼこ 豆板醤 だしパック（鰹節のみ） えのきたけ しょうが 塩　　並塩 和種なばな　　花らい・茎　　生 にんにくおろし こいくちしょうゆ 長…

噌 大さじ １ 豆板醤 小さじ １/５ みりん 小さじ ２ 砂糖 小さじ ２ しょうゆ 小さじ １/５ 片栗粉 （トロミつけ） 適量 …

付き小間　塩胡椒 豆板醤 うずら卵　　水煮（月） 干ししいたけスライス なると巻き むき玉ねぎ もやし（無漂白）　 長葱（国産） むき玉ねぎ …

みつレモンゼリー 豆板醤 きゅうり 小松菜 こいくちしょうゆ 天塩 人参 油 大根（葉を除く） こいくちしょうゆ 白味噌 さとう　　上白 …

トマトケチャップ 豆板醤 米みそ　　赤色辛みそ　 清酒　　本醸造酒　 醤油　 水 い ち ご と み か ん の 二 色 ゼ …

本みりん 4 豆板醤 0.4 長葱 20 さとう 上白 2 赤味噌 30 白ねりごま 30 ごま油 少々 黒酢 4…

ん） きゅうり 豆板醤 こいくちしょうゆ 水 はくさい 天塩 人参 さとう　　上白 いり大豆　　黄大豆全粒　　国産 ごま油 中 華 チ キ …

シナモン他）、水 豆板醤 水、唐辛子、食塩、塩漬唐辛子加工品、発酵調味料、みそ（大豆）、パプリカ、そら豆粉、調味料（アミノ酸等）、酒 精、PH調整剤 ご…

い も)＞、水 豆板醤 水、唐辛子、食塩、塩漬唐辛子加工品、発酵調味料、みそ(大豆)、パプリカ、そら豆 粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤 こ…

シナモン他）、水 豆板醤 水、唐辛子、食塩、塩漬唐辛子加工品、発酵調味料、みそ(大豆)、パプリカ、そら豆粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤 こいくち…

ゆ 規　　　格 豆板醤 中濃ソース ウスターソース 調味料および香辛料類 品　　　名 ・非遺伝子組み換え大豆を使用すること 白味噌 ・グルタミ…