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2026年6月19日

令和8年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 561.1KB) pdf

スライス 清酒  本醸造酒  でんぷん  卵殻粉 水 カレー粉 じゃがいも 油  塩  並塩  チリパウダー パプリカ  粉 醤油  油…

2026年5月18日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 859.1KB) pdf

塩昆布 清酒  本醸造酒  わかめ(乾) 塩  並塩  キャベツ にんにく(国産) 中 華 麺 コ ッ ペ パ ン 牛 乳 ご 飯…

2026年6月23日

令和8年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 235.0KB) pdf

しょうが 清酒  本醸造酒 むき玉ねぎ みりん 本みりん にんにく しょうが はくさい キムチ(チルド) こいくちしょうゆ 人参 でんぷん 人参 しょう…

2026年6月23日

令和8年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 232.7KB) pdf

グリッツ) 清酒  本醸造酒 タコでたこ焼き 子持ちししゃも  生干し こしょう 天塩 減塩ソース(小袋) 穀物酢 水 水 豆乳無調整 こいく…

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 524.0KB) pdf

ゃがいも 清酒  本醸造酒 さとう  上白 こいくちしょうゆ ※食品材料一覧表と合わせてご覧ください。 さば 一塩 40gさ ば の 塩 焼 …

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 522.1KB) pdf

0ml) 清酒  本醸造酒 白すりごま 豚もも脂身付き(小間)塩コショウ 大根(葉を除く) 黒 糖 ビ ー ン ズ パプリカ  粉 6月…

2026年5月1日

豚丼・豚キムチ丼 (PDF 59.1KB) pdf

し 12 清酒  本醸造酒 1.7 みりん 本みりん 1.5 さとう  上白 2.2 こいくちしょうゆ 6.5 穀物酢 0.12 油 1.2 〈作…

2026年1月6日

豚骨しょうゆラーメン (PDF 143.3KB) pdf

う 少々 清酒  本醸造酒 7 豚骨スープ(白湯) 65 とりがらスープ 65 穀物酢 1 さとう  上白 2 水 260 〈作り方〉 1.中華…

2025年3月17日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

とう 上白 清酒 本醸造酒 0.15 3.5 6 5 5 90 0.5 こいくちしょうゆ 0.8 〈材料・分量・切り方〉 長葱 にら …