い、その後の味付け・分量など検討しています。 これからも、食物アレルギーを持つ生徒さんが、安心して食べることができる給食を届け、楽しい学校生活を送っていただける…
ここから本文です。 |
い、その後の味付け・分量など検討しています。 これからも、食物アレルギーを持つ生徒さんが、安心して食べることができる給食を届け、楽しい学校生活を送っていただける…
〈材料・分量・切り方など〉 g g g g g g g g g g g g g g g g g g 〈作り方〉 1 油を熱して、玉ねぎをよく炒める。 2 生姜、…
〈材料・分量・切り方など〉 g g 〈作り方〉 1 里芋は、皮をむいて洗う。 2 一口大の大きさに切る。 3 2にでんぷんをつけて揚げる。 4 塩、青海苔を混ぜ…
はご家庭のものとは塩分量など違う 可能性があります。また、大量調理のため煮込む際の蒸発量も 違う可能性があります。 ご家庭で作る場合には水加減や調味料は、調整し…
〈材料・分量・切り方など〉 g 〈作り方〉 1 鯖に酒、塩、こしょうを振って混ぜる。 2 1を185℃オーブンで焼く。 4 2に3をたっぷりかけたら完成。 〈ポ…
〈材料・分量・切り方など〉 本 〈作り方〉 1 きなこ、砂糖、塩を混ぜておく(*) 2 コッペパンを200℃位の油で、さっと両面が薄きつね色になるまで揚げる。 …
〈材料・分量・切り方など〉 g g g g g g 〈作り方〉 1 にらは2cm、小松菜は3cm、キャベツは千切りに切る。 2 小松菜を下茹でする。 3 野菜を…
〈材料・分量・切り方〉 g g g g g g g g 〈作り方〉 1、小松菜、えのきを切っておく。 2、もやし、小松菜、えのきを茹でて冷やす。 3、調味料を混…
はご家庭のものとは塩分量など違う可能性が あります。また、大量調理のため煮込む際の蒸発量も違う可能性があります ご家庭で作る場合には水加減や調味料は、調整してく…
センター) 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量(4 人分) 備考 ハ ヤ シ ラ イ ス ル ウ 豚肉 小間切れ 150g 玉ねぎ 240g くし型 じゃが…
〈材料・分量・切り方など〉 g g g g g g g g cc cc 〈作り方〉 1 人参、たけのこ水煮はいちょう3mm、玉葱はスライス3mm、長葱は 2 水…
〈材料・分量・切り方など〉 g g 〈作り方〉 1 しょうがはみじん切り、じゃがいもは大きめのさいの目(1cm角強)に切っておく。 2 豚レバーにしょうが、酒A…
のり揚げ】 〈材料・分量・切り方〉 食品名 分量(1人分) 備考 煎り大豆 揚げ油 適量 10g 1.大豆は、軽く水をくぐらした後に水を切っておく。 (衣と…
はご家庭のものとは塩分量など違う可能性があります。 ご家庭で作る場合には水加減や調味料は、調整してください。 15 (大さじ1) 酒 材料 分量(4人分) 魚が…
理別の段階的対応や、分量による部分解除は行わない。 (例:自宅で原材料に卵や乳を使用しているパンを食べていても、学校給食では卵や 乳を使用しているパンは除去。…
(4人分) 材料 分量 太平洋さば 4切れ 油(引き油) 適量 タ レ しょうが(みじん切り) 2g にんにく(みじん切り) 1g 酒 小さじ…
はご家庭のものとは塩分量など違う可能性があります。 また、大量調理のため煮込む際の蒸発量も違う可能性があります。 ご家庭で作る場合には水加減や調味料は、調整して…
ビーンズ】 〈材料・分量・切り方〉 食品名 分量(4人分) 切り方 塩 小さじ2/3 ローレル粉 少量 こしょう 少量 75トマトケチャップ 【作り方】 1.乾…
適量 酒 〈材料・分量・切り方など〉 大根 さんまフィレ でんぷん 揚げ油 2.5 5 8 2 0.8 醤油 分量(1人分)材料 1 5 【あげさんまのおろし…
トのレモンソース】 分量(4人分) 〈材料・分量・切り方〉 豚レバー 200.00 1.5㎝角切り すりおろす じゃがいも 200.00 1.5㎝角切り 生姜 …