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2022年12月22日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

、更に炒める。 4 赤ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオ…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

料(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

料(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)] 白ワイン 輸入ワイン(ぶどう)、酸化防止剤 [亜硫酸塩(化学合成品)…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 367.0KB) pdf

醤油  こしょう  赤ワイン にんにく  おろし 国産  さとう  上白 コチュジャン 塩  並塩  みりん  本みりん  こしょう  醤油  ローレル粉末 ト…

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 387.3KB) pdf

並塩  醤油  水 赤ワイン むきえび 80-120 いか短冊 子持からふとししゃも  生干し  いか短冊 給食米 給食米 うずら卵  水煮(月) でんぷん  …

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 264.0KB) pdf

ソース(小麦あり) 赤ワイン 天塩 こいくちしょうゆ でんぷん 水 こいくちしょうゆ 穀物酢 みりん 本みりん 液体かつおだし 油 オクラ  きゅうり えのきた…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 225.3KB) pdf

かめ(乾) 穀物酢 赤ワイン 油 さとう  上白 カレー粉 こしょう 天塩 さとう  上白 チンゲンサイ もやし 天塩 清酒  本醸造酒 エリンギ こしょう 油…

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 264.5KB) pdf

用200ml) 油 赤ワイン こいくちしょうゆ 水 いり大豆  黄大豆全粒  国産 サラダ油 こいくちしょうゆ 令和6年度 6月分 日別食品材料  〈第1調理場…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 651.4KB) pdf

個包装) サラダ油 赤ワイン干ししいたけスライス 冷凍ホールコーン こいくちしょうゆ 穀物酢 さとう  上白さとう  上白 こいくちしょうゆ カレー粉 サラダ油…

2022年12月22日

ハヤシライス (PDF 68.3KB) pdf

ケチャップ 10g 赤ワイン 10g ローレル粉 0.2g 中濃ソース 15g 醤油 5g 塩 少々 こしょう 少々 水 180g 〈作り方〉 1 食材は下処理…