[ 本文へ ]

のり　 醤油　 みりん　　本みりん　 こしょう　 清酒　　本醸造酒　 でんぷん　 醤油　 チキンブイヨン　 水 水 水 むね皮付き若鶏（小間切）塩胡…

こいくちしょうゆ みりん　本みりん 油 豆板醤 水 白 菜 の 和 え も のオイスターソース もも皮付き若鶏（小間）塩コショウ 水 …

にんにく（国産） みりん　　本みりん　 塩　　並塩　 こしょう　 もやし（無漂白）　 チリパウダー ハーブシーズニング（バジル） 醤油　 パプリ…

さば切り身 水 みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） 40 少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さ…

とう　　上白 油 みりん　本みりん 中濃ソース　５ｇ小袋 こいくちしょうゆ 水 わかめ（乾） でんぷん サラダこんにゃく 油 キャベツ きゅうり …

液体かつおだし みりん　本みりん はくさい 人参 しょうが 油 長葱 給食米　８０ｇ 給食米　７０ｇ もやし はるさめ い ち ご …

かつお節、食塩、 みりん（とうもろこし、馬鈴薯）、昆布、醸造酢（りんご）、原料水 　「からし」：からし、醸造酢（りんご）、食塩、水あめ（馬鈴薯）、唐辛子、原…

さとう　　上白 みりん　本みりん 水 油 こいくちしょうゆ 麦ご飯　８０ｇ（給食米） ご は ん 牛 乳 麦　麦ごはん用（給食用） 給食…

無調整 80 みりん 本みりん 4 豆板醤 0.4 長葱 20 さとう 上白 2 赤味噌 30 白ねりごま 30 …

さじ １/５ みりん 小さじ ２ 砂糖 小さじ ２ しょうゆ 小さじ １/５ 片栗粉 （トロミつけ） 適量 水 大さじ ２ …

かつお節、食塩、 みりん（とうもろこし、馬鈴薯）、昆布、醸造酢（りんご）、原料水 　「からし」：からし、醸造酢（りんご）、食塩、水あめ（馬鈴薯）、唐辛子、原…

もろこし)]、水 みりん もち米、米麹、グルコース（とうもろこし・馬鈴薯）、醸造アルコール、糖類、水 ＊澱下げ剤（加工助剤）にゼラチン（豚由来）を使用して…

もろこし)]、水 みりん もち米、米麹、グルコース（とうもろこし・馬鈴薯）、醸造アルコール、糖類、水 ＊澱下げ剤（加工助剤）にゼラチン（豚由来）を使用して…

水 大さじ１ みりん 大さじ１/2 レモン果汁 小さじ2 加減して使用 酒 大さじ１ 醤油 大さじ1・1/3 砂糖 大さじ２ 酒 大さじ１ 揚…

でん粉、砂糖、食塩、みりん、トマト色素、水 ＊本品の魚肉には、えび、かにを食べている魚を使用しています。 ＊同一工場内で使用しているアレルギー物質・・・乳、…

6（小さじ１強） みりん 12 （小さじ２） 4（小さじ１弱） 水 しょうゆ 12（小さじ２強） 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける 水溶き…

太めの千切り みりん 0.4（少々） 砂糖 1.0（小さじ1/3） サラダ油 1.1（小さじ1/3弱） 穀物酢 1.3（小さじ1/3弱） ひじきに…

でん粉、砂糖、食塩、みりん、トマト色素、水 ＊本品の魚肉には、えび、かにを食べている魚を使用しています。 ＊同一工場内で使用しているアレルギー物質・・・乳、…

れ だし汁 みりん

こしょう 少々 みりん 少々 水で溶いておく 【鮭の玉葱ソース】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（１人分） …