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3 茹でた野菜とごま、調味料で和える。 ＊給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性が あります。また、大量調理のため煮込む際の蒸発…

シ ン グ ごま油 1.2（小さじ１/３弱） 白いりごま 1（小さじ1/3） 穀物酢 1（小さじ1/5） さとう 上白 0.02（少々） きゅ…

給食センター）【鯖のごまだれがけ】 材料 さば切り身 水 みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） 40 少々…

　　※コンタミ・・・ごま、アーモンド 白いんげん豆（ペース ト） 手亡、水　　　※コンタミ・・・大豆、やまいも、小麦、乳、鶏肉、豚肉、りんご 挽割大豆（…

調理場》 № 1 ご ま に ら 豆 乳 豚 汁 レ モ ン カ ス タ ー ド タ ル ト 普通牛乳（飲用２００ｍｌ）…

トマトケチャップ ごま油 もも皮付き若鶏（小間）塩コショウ こいくちしょうゆ さとう　　上白 赤ワイン 穀物酢 えのきたけ しらたき 洋辛子粉 む…

3KB） 鯖のごまだれがけ （PDF 39.9KB） ミートソース （PDF 42.4KB） えのきサラダ （PDF 77.6KB） …

ゅうにゅう さばのごまだれかけ かぶのしおこんぶあえ はっぽうみそしる いちごとみかんの２しょくゼリー こめ　ごま　さとう　でんぷん あぶら　じゃが…

さつまいも　さとう　ごま ぶたどん ぎゅうにゅう おこのみポテト はるさめのピリからたまごスープ こめ　あぶら　さとう　じゃがいも はるさめ　でんぷ…

ッコリーのサラダ ごまにらとうにゅうとんじる こめ　でんぷん　あぶら　さとう じゃがいも　ごま ごはん　ぎゅうにゅう さんまのばいにくソースかけ わ…

　　並塩　 白いりごま もやし（無漂白）　 塩昆布 清酒　　本醸造酒　 わかめ（乾） 塩　　並塩　 キャベツ にんにく（国産） 中 華 麺 コ …

ン揚げ 春雨中華ごまサラダ ４月１４日（火） ご飯 牛乳 さばのスタミナ焼き ひじきの炒り煮 呉汁 フルーツミックス…

プ揚げ わかめのごま酢和え 小袋抹茶大豆 ５月１２日（火） きな粉揚げパン 牛乳 チリ・コン・カン ツナサラダ りんごヨー…

糖、でん粉 春雨、ごま油、ごま 食パン はちみつ小袋 牛乳 ハンバーグトマトソースかけ シーフードシチュー ハーブドレッシングサラダ 2.1 …

とコーンのサラダ ごまにらとうにゅうとんじる こめ　でんぷん　あぶら さとう　ごま むぎごはん　ぎゅうにゅう にらいりマーボーどうふ とりとやさいの…

　　●コンタミ・・・ゴマ、アーモンド 大豆、水 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、月別食品材料一覧表、日別食品材料一覧表と合わ せてご確認くださ…

くるみ、乳成分、ごま 水あめ（とうもろこし、馬鈴薯）、砂糖（甜菜）、小麦粉（小麦）、ショートニング（菜種、と うもろこし、綿実）、ココアパウダー、カカオ…

米　７０ｇ 白すりごま メロンゼリー 赤味噌 清酒　　本醸造酒 レモン果汁　冷凍 かぶと型かまぼこ 冷凍油揚げ 油 穀物酢 ご は ん 麦 ご…

ゅう かつおのごまみそあげ いそべあえ わかたけじる かしわもち ５月８日（金） ごはん ぎゅうにゅう たらとポテ…

ヤシ、ヒマ（ト ウゴマ））、ミックストコフェロール（大豆）、ビタミンCパルミテート（とうもろこし、パーム）、 水（上水） 水あめ 脱脂大豆（大豆） ※…