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2022年12月22日

あげさんまのおろしだれ (PDF 48.0KB) pdf

g g 1 さんまフィレにでんぷんをまぶす。 2 フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにする。 3 調味料とおろした大根を煮て、おろしだれを作る 4 揚げ焼き…

2023年12月26日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

で使用しているさんまフィレは、小さめのさんまを三枚おろしにしたものです。 *給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性があります。 ご家庭で…

2024年8月26日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 754.7KB) pdf

し でんぷん いわしフィレ 30g わ か め の 和 え 物 さとう  上白 塩  並塩 こいくちしょうゆ 穀物酢 人参 油 こいくちしょうゆ 豆板醤 冷凍豆…

2024年7月12日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 390.3KB) pdf

 本醸造酒  さんまフィレ30g 澱粉付 塩  並塩  ヨ ー グ ル ト 粉末昆布 油  でんぷん  醤油  サラダ油  さとう  上白 一味唐辛子粉 人参 …

2024年8月26日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 756.0KB) pdf

し でんぷん いわしフィレ 30g わ か め の 和 え 物 さとう  上白 塩  並塩 こいくちしょうゆ 穀物酢 わかめ(乾) きゅうり はるさめ みりん …

2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

使用形態 規 格 フィレ 粘りがないもの 冷凍品は-15度以下、冷蔵品は10度以下で納品すること 品 名 規 格 保存料等無添加のもの いなだ、いわし、かつお…

2024年7月31日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 641.3KB) pdf

京風わらび餅 いわしフィレ 30g かつお 皮無し2cm角切

2024年7月12日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 317.8KB) pdf

食塩(海水) さんまフィレ30g 澱粉付 サンマ、馬鈴薯澱粉 子持からふとししゃ も  生干し カラフトシシャモ、塩 ※製造工場は、卵、乳、小麦、えび、いか、さ…