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う 上白 こいくちしょうゆ 豆板醤 油 水 もやし 人参 小松菜 ごま油 こいくちしょうゆ さとう 上白 えのきたけ 長葱 こしょう 人参 キャベツ わかめ…
) 牛 乳 豚 骨 醤 油 ラ ー メ ン 和 風 豆 腐 ご ま サ ラ ダ 給食米 90g だしパック(鰹節のみ) 小松菜 もみじ型かまぼこ 冷凍豆腐(Ca…
むき玉ねぎ こいくちしょうゆ 普通牛乳(飲用200ml) キャベツ きゅうり ブロッコリー もも皮付き若鶏(小間)塩コショウ でんぷん 清酒 本醸造酒 水 糸…
塩胡椒 なると巻き 醤油 清酒 本醸造酒 塩 並塩 こしょう 鶏がらスープ だしパック 水 卵殻粉 でんぷん ひじき ほしひじき 豚脂身付き一度…
こし、じゃがいも)、醤油(小麦、大豆)、(アル コール)、砂糖液糖(てん菜)、食塩、加工でん粉<アセチル化リン酸架橋デンプン(とうもろこ し)>、酒精<アルコー…
砂糖 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 1/5 片栗粉 (トロミつけ) 適量 水 大さじ 2 <作り方> ① なべにタレの調味料を入れ、よく煮溶けたら水…
身付き小間 塩胡椒 醤油 水 塩 並塩 かつおだし さとう 上白 さば 切身 40g 醤油 こしょう カレー粉 清酒 本醸造酒 生姜 国産 ね…
うにゅう とんこつしょうゆラーメン わふうとうふごまサラダ マーラーカオ(むしケーキ) 10月2日(水) ぎゅうにゅう ハヤシライス ブロッコリー…
にゅう とんこつしょうゆラーメン わふうとうふごまサラダ マーラーカオ(むしケーキ) 10月3日(木) ぎゅうにゅう おやこどん わかめスープ…
いかとポテトのレモン醤油揚げ もやしの中華和え 牛乳 10月 4日 (金) 鶏肉とれんこんのカレーライス シャインマスカットゼリーのフルーツ和え…
(小さじ1弱) 水 しょうゆ 12(小さじ2強) 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける 水溶き片栗粉 適量 砂糖 【さんまのスタミナあげ】 1.2(小さじ…
ツナときゅうりのごま醤油ドレッ シング和え 牛乳 小袋味付き小魚 11月14日(木) カルシウムパン 鮭のマヨネーズパン粉焼き りんごドレッシング…
を和える。 6 5にしょう油ときざみのりを加え、和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 *ゆでた後、野菜の水分を十分にきっ…
ーにしょうが、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、…
おります。 こいくちしょうゆ 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッ…
デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです。 〈ポイ…
40 少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さじ1弱 小さじ1/6 小さじ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りご…
もろこし)、水、粉末しょうゆ(小麦、大豆[大豆、とうもろこし、馬 鈴薯])、香辛料、小麦粉(小麦)、水、酒精(とうもろこし、大豆、甜菜)、食塩、植物油脂(大豆[…
7 スープトック、しょう油、塩、こしょう、トックを入れる。 8 長葱をひと煮立ちされたら完成。 しょう油 2 (小さじ 1/3) スープストック 20 3mm…