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2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 662.4KB) pdf

ください。 豚 骨 醤 油 ラ ー メ ン 和 風 豆 腐 ご ま サ ラ ダ ご は ん 牛 乳 ハ ヤ シ ラ イ ス ブ ロ ッ コ リ ー と カ リ …

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.6KB) pdf

う  上白 こいくちしょうゆ 豆板醤 油 水 もやし 人参 小松菜 ごま油 こいくちしょうゆ さとう  上白 えのきたけ 長葱 こしょう 人参 キャベツ わかめ…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 663.6KB) pdf

) 牛 乳 豚 骨 醤 油 ラ ー メ ン 和 風 豆 腐 ご ま サ ラ ダ 給食米 90g だしパック(鰹節のみ) 小松菜 もみじ型かまぼこ 冷凍豆腐(Ca…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.9KB) pdf

むき玉ねぎ こいくちしょうゆ 普通牛乳(飲用200ml) キャベツ きゅうり ブロッコリー もも皮付き若鶏(小間)塩コショウ でんぷん 清酒  本醸造酒 水 糸…

2024年9月18日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 375.3KB) pdf

塩胡椒 なると巻き 醤油  清酒  本醸造酒  塩  並塩  こしょう  鶏がらスープ  だしパック 水 卵殻粉 でんぷん  ひじき ほしひじき 豚脂身付き一度…

2024年7月31日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.6KB) pdf

こし、じゃがいも)、醤油(小麦、大豆)、(アル コール)、砂糖液糖(てん菜)、食塩、加工でん粉<アセチル化リン酸架橋デンプン(とうもろこ し)>、酒精<アルコー…

2024年9月9日

鯖の味噌だれ焼き (PDF 108.3KB) pdf

砂糖 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 1/5 片栗粉 (トロミつけ) 適量 水 大さじ 2 <作り方> ① なべにタレの調味料を入れ、よく煮溶けたら水…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 376.1KB) pdf

身付き小間 塩胡椒 醤油  水 塩  並塩  かつおだし さとう  上白 さば 切身 40g 醤油  こしょう  カレー粉 清酒  本醸造酒  生姜 国産  ね…

2024年10月31日

令和6年10月分献立表 (PDF 757.5KB) pdf

うにゅう とんこつしょうゆラーメン わふうとうふごまサラダ マーラーカオ(むしケーキ) 10月2日(水) ぎゅうにゅう ハヤシライス ブロッコリー…

2024年10月31日

令和6年10月分献立表 (PDF 779.0KB) pdf

にゅう とんこつしょうゆラーメン わふうとうふごまサラダ マーラーカオ(むしケーキ) 10月3日(木) ぎゅうにゅう おやこどん わかめスープ…

2024年10月31日

令和6年10月分献立表 (PDF 947.5KB) pdf

いかとポテトのレモン醤油揚げ もやしの中華和え 牛乳 10月 4日 (金) 鶏肉とれんこんのカレーライス シャインマスカットゼリーのフルーツ和え…

2023年12月26日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

(小さじ1弱) 水 しょうゆ 12(小さじ2強) 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける 水溶き片栗粉 適量 砂糖 【さんまのスタミナあげ】 1.2(小さじ…

2024年11月15日

令和6年11月分献立表 (PDF 491.3KB) pdf

ツナときゅうりのごま醤油ドレッ シング和え 牛乳 小袋味付き小魚 11月14日(木) カルシウムパン 鮭のマヨネーズパン粉焼き りんごドレッシング…

2022年12月22日

スタミナ納豆和え (PDF 39.9KB) pdf

を和える。 6 5にしょう油ときざみのりを加え、和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 *ゆでた後、野菜の水分を十分にきっ…

2022年12月22日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

ーにしょうが、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

おります。 こいくちしょうゆ 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッ…

2022年12月22日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです。 〈ポイ…

2022年12月22日

鯖のごまだれがけ (PDF 39.9KB) pdf

40 少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さじ1弱 小さじ1/6 小さじ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りご…

2024年9月18日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 323.2KB) pdf

もろこし)、水、粉末しょうゆ(小麦、大豆[大豆、とうもろこし、馬 鈴薯])、香辛料、小麦粉(小麦)、水、酒精(とうもろこし、大豆、甜菜)、食塩、植物油脂(大豆[…

2022年12月22日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

7 スープトック、しょう油、塩、こしょう、トックを入れる。 8 長葱をひと煮立ちされたら完成。 しょう油 2 (小さじ 1/3) スープストック 20 3mm…

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