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2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 662.4KB) pdf

ください。 豚 骨 醤 油 ラ ー メ ン 和 風 豆 腐 ご ま サ ラ ダ ご は ん 牛 乳 ハ ヤ シ ラ イ ス ブ ロ ッ コ リ ー と カ リ …

2024年8月26日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 754.7KB) pdf

(一度挽) こいくちしょうゆ 水 液体かつおだし 冷凍生揚げサイコロ(Ca、鉄、繊維強化)  さとう  上白 油 挽割大豆(煮グリッツ) でんぷん 子持ちししゃ…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 663.6KB) pdf

) 牛 乳 豚 骨 醤 油 ラ ー メ ン 和 風 豆 腐 ご ま サ ラ ダ 給食米 90g だしパック(鰹節のみ) 小松菜 もみじ型かまぼこ 冷凍豆腐(Ca…

2024年7月31日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 641.3KB) pdf

剤))、食 塩、水 醤油(小麦・大豆)、砂糖、乾のり、生のり、発酵調味料、鰹だし、清酒、水飴、調整加 水 *コンタミ・・・エビ、カニ、ごま えのきカット水煮パッ…

2024年8月26日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 756.0KB) pdf

こしょう こいくちしょうゆ ローレル粉末 水カレー粉 水 和 風 ご ま ド レ サ ラ ダ り ん ご ゼ リ ー ガーリック パウダー缶 こしょう 白いり…

2024年9月18日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 375.3KB) pdf

塩胡椒 なると巻き 醤油  清酒  本醸造酒  塩  並塩  こしょう  鶏がらスープ  だしパック 水 卵殻粉 でんぷん  ひじき ほしひじき 豚脂身付き一度…

2024年7月12日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 390.3KB) pdf

清酒  本醸造酒  醤油  人参 塩  並塩  穀物酢  冷ホールコーン 醤油  さとう  上白 サラダ油  こしょう  塩  並塩  にんにく  おろし 国産…

2024年9月9日

鯖の味噌だれ焼き (PDF 108.3KB) pdf

砂糖 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 1/5 片栗粉 (トロミつけ) 適量 水 大さじ 2 <作り方> ① なべにタレの調味料を入れ、よく煮溶けたら水…

2024年7月31日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.6KB) pdf

こし、じゃがいも)、醤油(小麦、大豆)、(アル コール)、砂糖液糖(てん菜)、食塩、加工でん粉<アセチル化リン酸架橋デンプン(とうもろこ し)>、酒精<アルコー…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

おります。 こいくちしょうゆ 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッ…

2024年7月12日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 317.8KB) pdf

豆、納豆菌 〔たれ〕しょうゆ(小麦、大豆)、砂糖(てん菜)、かつお節、食塩、みりん(とうもろこし、馬鈴薯)、 昆布、醸造酢(りんご)、水 〔からし〕からし、醸造…

2024年9月18日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 323.2KB) pdf

もろこし)、水、粉末しょうゆ(小麦、大豆[大豆、とうもろこし、馬 鈴薯])、香辛料、小麦粉(小麦)、水、酒精(とうもろこし、大豆、甜菜)、食塩、植物油脂(大豆[…

2023年12月26日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

(小さじ1弱) 水 しょうゆ 12(小さじ2強) 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける 水溶き片栗粉 適量 砂糖 【さんまのスタミナあげ】 1.2(小さじ…

2024年9月9日

担々麵 (PDF 83.6KB) pdf

酢 4 こいくちしょうゆ 8 塩 少々 こしょう 少々 水 300 【調理方法】 ① 中華麺は水と油をまぶして蒸し、お皿に盛る。 ②…

2024年9月25日

令和6年10月分献立予定表 (PDF 198.8KB) pdf

ゅうにゅう とんこつしょうゆラーメン わふうとうふごまサラダ マーラーカオ(むしケーキ) ぎゅうにゅう にこみうどん さばのケチャップあげ のりごまナムル プリ…

2024年9月25日

令和6年10月分献立予定表 (PDF 256.9KB) pdf

チョコクリーム 豚骨醤油ラーメン 牛乳 野菜のゴマドレサラダ 蒸しパン(卵ミルク) 牛乳、豚肉、うずら卵、なると、まぐろ 28 月 麻婆丼 牛乳 春雨スープ 大…

2022年12月22日

スタミナ納豆和え (PDF 39.9KB) pdf

を和える。 6 5にしょう油ときざみのりを加え、和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 *ゆでた後、野菜の水分を十分にきっ…

2022年12月22日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

ーにしょうが、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、…

2024年9月19日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 690.9KB) pdf

ります。同生産工場で醤油 (小麦・大豆)を含んだ製品製造。 にんじん ※使用水:湧水(羊蹄ふきだし) 白菜、漬け原材料(異性化液糖、醸造酢、食塩、唐辛子、にんに…

2024年9月25日

令和6年10月分献立予定表 (PDF 198.8KB) pdf

ゅうにゅう とんこつしょうゆラーメン わふうとうふごまサラダ マーラーカオ(むしケーキ) ぎゅうにゅう ぶたどん すましじる おふのラスク(キャラメルあじ) ご…

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