実習を通じて主食・主菜・副菜をそろえたバランスの良い食生活の必要性を伝えていくことを目的に、千葉県産の農産物などを使用した「青菜のチキンドリア・にんじんのラペ・…
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実習を通じて主食・主菜・副菜をそろえたバランスの良い食生活の必要性を伝えていくことを目的に、千葉県産の農産物などを使用した「青菜のチキンドリア・にんじんのラペ・…
主菜 副菜 材料(4⼈分) 作り方 豚バラ肉・・・・・140g 厚揚げ・・・・・1袋(320g) 白菜・・・・・1/8株 もやし・・・・・1袋 にら…
(食事回数、主食・主菜・副菜・乳製品等の摂取回数、水分摂取、サプリメ ント) ・食事の準備状況(買物、食事の支度) ・特別な配慮の必要性(食物アレルギ…