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2025年3月17日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

1 人参、たけのこ水煮はいちょう3mm、玉葱はスライス3mm、長葱は 2 水を加熱する。 3 鶏肉を入れ、あくを取る。 4 玉葱、人参を入れる。 〈ポ…

2025年10月19日

学校給食用食材の放射性物質の検査結果(平成29年4月25日) html

たけのこ水煮 徳島県 検出せず(10.4未満) 検出せず(13.1未満) 注意 「検出せず」とは、測定値が0または検出下限値(…

2025年10月19日

学校給食用食材の放射性物質の検査結果(平成26年4月15日) html

たけのこ水煮 福岡県 検出せず(8.6未満) 検出せず(11.2未満) 注意 「検出せず」とは、測定値が0または検出下限値(検…

2025年3月17日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

粗みじんにした大豆の水煮を加える。 6 水、とりがらスープを加える。 7 調味料を加える。 8 下茹でした豆腐を加えて味をなじませる。 9 最後に水溶き…

2025年10月23日

令和7年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 795.9KB) pdf

米 80g 大豆の水煮 こしょう チキンブイヨン こいくちしょうゆ カレールウ(小麦なし) 水 さとう  上白 清酒  本醸造酒 白いりごま …

2025年3月17日

さばカレー (PDF 296.5KB) pdf

分) 作り方 さば水煮缶・・・・・1缶 じゃがいも・・・・・2個 玉ねぎ・・・・・1個 人参・・・・・1/2本 にんにく・・・・・ひとかけ しょうが…

2025年8月4日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 180.0KB) pdf

インでは、大豆製品(水煮・蒸し)を製造しております。 大豆の水煮 黒糖ビーンズ(小袋) 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 小麦粉(小麦) 小麦粉<強力粉・1等…

2025年9月19日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 347.0KB) pdf

別紙 たけのこ(筍水煮缶 国内産)○ たけのこ、クエン酸(とうもろこし)、水 にんじんペースト にんじん、湧水(羊蹄ふきだし) 白菜キムチ 白菜、漬…

2025年9月25日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 614.5KB) pdf

ラインでは大豆製品(水煮・蒸し)を製造しております。 かぼちゃ えだまめ(大豆)、食塩 梨、甜菜糖(甜菜)、L-アスコルビン酸、ナシオイル 当該工場では…

2025年10月23日

令和7年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 789.9KB) pdf

らスープ 鶏ささみ水煮 粉末昆布 鶏ささみ水煮 きゅうり こいくちしょうゆ 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) キャベツ 黒糖蒸しパン50g(個包装…

2025年10月22日

令和7年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 873.1KB) pdf

cm角切り 大豆の水煮 国産 ミックスビーンズ 油  でんぷん  醤油  清酒  本醸造酒  醤油  さとう  上白 みりん  本みりん  …

2025年10月23日

11月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 769.6KB) pdf

ラインでは大豆製品(水煮・蒸し)を製造しております。 豆乳(大豆、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル(パーム、ヤシ)、炭酸カルシウム、レシチ ン(大豆)、シリ…

2025年10月24日

西湖豆腐のレシピ (PDF 175.0KB) pdf

2長さの千切り 水煮たけのこ 1/4個 2㎝長さの短冊切り トマト 中1個 1.5㎝さいの目切り 葱 1/2本 小口切り …

2025年10月22日

11月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 334.9KB) pdf

、水 たけのこ(筍水煮缶 国内産)○ たけのこ、クエン酸(とうもろこし)、水 糸引き納豆 500g 入 ひきわり大豆、納豆菌 チョコレートクリーム…

2025年7月15日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 424.0KB) pdf

大豆、食塩 大豆の水煮 大豆、水 はちみつ 1k はちみつ 白玉餅(加熱用) もち米粉調製品(もち米)、加工でん粉 はるさめ 国産 甘藷でん粉、馬鈴薯で…

2025年10月24日

ポークビーンズのレシピ (PDF 155.4KB) pdf

1/2個) 大豆水煮 120g 水 230cc トマトピューレ 16g(なければケチャップで代用) ケチャップ 32g 砂糖…

2025年4月24日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 792.4KB) pdf

No.1 大豆の水煮 黒糖ビーンズ(小袋) 原料糖(さとうきび、てん菜)、加工助剤(水酸化カルシウム、ケイソウ土、骨炭、イオン交換樹 脂、塩酸、重曹)…

2025年3月17日

あさり缶と厚揚げの煮物 (PDF 301.8KB) pdf

・・・1枚 あさり水煮缶・・・・・1缶 万能ねぎ・・・・・2本 *しょうが・・・・・1かけ *水・・・・・1/3カップ *酒・・・・・大さじ1/2 …

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

 名 ひよこまめの水煮(グリッツ) ・国産大豆使用 ・国産大豆使用 ・水煮又は蒸したもの 挽割大豆(グリッツ) 規   格 凍り豆腐 ・皮がやわ…

2025年3月17日

チリ・コン・カン (PDF 104.4KB) pdf

は、金時豆以外の豆、水煮のものでもおいしくでき ます。 *調味料はお好みで加減して下さい。 *水っぽくならないように水は加減してください。 みじん切り …

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