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2022年12月22日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

、中濃ソース、酒B、トマトケチャップ、味噌(赤)を加えて 6 揚げた豚レバーとじゃがいもを、5で和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節し…

2022年12月22日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

る。 4 赤ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉…

2024年11月20日

令和6年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 336.6KB) pdf

う  ローレル粉末 トマトケチャップ トマトピューレ トマト缶詰 ダイス 赤ワイン 醤油  チリパウダー 大豆の水煮 さとう  上白 塩  並塩  味付小魚小袋…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 376.1KB) pdf

ース 生姜 国産  トマトケチャップ 油  さとう  上白 むね皮なし若鶏細切 (塩・胡椒) 一味唐辛子粉 清酒  本醸造酒  むね皮付き若鶏(小間切)塩胡椒 …

2024年11月21日

令和6年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 616.4KB) pdf

  上白 しょうが トマトケチャップ だしパック(鰹節のみ) ひじき  ほしひじき ごぼうささがき 水 きゅうり 人参 こしょう 豆腐ハンバーグ 50g まあじ…

2024年11月21日

令和6年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 617.5KB) pdf

こいくちしょうゆ トマトケチャップ 豚もも脂身付き(一度挽) トマトピューレ 塩  並塩 ヨ ー グ ル ト 令和6年12月分 日別食品材料一覧表〈第1調理場…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.9KB) pdf

ん さとう  上白 トマトケチャップ ウスターソース レモン果汁 冷凍 こいくちしょうゆ 水 普通牛乳(飲用200ml) 豚もも脂身付き(一度挽) 冷凍豆腐(C…

2022年12月22日

ハヤシライス (PDF 68.3KB) pdf

トピューレ 30g トマトケチャップ 10g 赤ワイン 10g ローレル粉 0.2g 中濃ソース 15g 醤油 5g 塩 少々 こしょう 少々 水 180g 〈…

2024年9月9日

ポークビーンズ (PDF 88.1KB) pdf

こしょう 少量 75トマトケチャップ 【作り方】 1.乾燥の豆を使う場合は、あらかじめ水である程度ふやかして  から丁度良い軟らかさにゆでておく。 2.釜に油を…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.6KB) pdf

ん さとう  上白 トマトケチャップ ウスターソース レモン果汁 冷凍 わかめ(乾) もやし まぐろ 油漬フレーク 干ししいたけスライス 天塩 こしょう 人参 …

2024年9月9日

チリ・コン・カン (PDF 104.4KB) pdf

5㎜いちょう切り トマトケチャップ 砂糖 炒め油 じゃがいも 大さじ1/2 乾燥金時豆 50 洗う ベーコン 30 1cm幅に切る 豚ひき肉 こしょう いつも…

2024年10月21日

11月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 672.4KB) pdf

豚脂、でん粉、砂糖、トマトケチャップ、 植物油脂、乾燥マッシュポテト、野菜ペースト、香辛料、オニオンエキスパウダー、食塩、酵 母エキス、水、加工デンプン、炭酸C…

2024年9月9日

キーマカレー (PDF 80.5KB) pdf

ピューレ 大さじ1 トマトケチャップ 大さじ1 小さじ1/2 中濃ソース 小さじ1/2 カレールウ 1~2 市販のルウの場合 にんにく 1.00 みじん切り 生…

2024年11月21日

12月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.1KB) pdf

、ソ テーオニオン、トマトケチャップ、糖類(砂糖、ぶどう糖)植物油脂、乾燥マッシュポテ ト、にんにくペースト、しょうがペースト、香辛料、酵母エキス、食塩、水、加…

2024年7月12日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 374.7KB) pdf

酸(酸味料)、香料 トマトケチャップ トマト、砂糖、食塩、醸造酢、クエン酸、オニオン、香辛料 *製品内に黒、白色の粒上の物が微混入しますが、トマトの表皮、内部の…

2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

ース (小麦あり) トマトケチャップ 23 カレー粉 ・国産のもの ・産地を明記すること ・唐辛子のみのもの 一味唐辛子粉 ・化学調味料等無添加のもの ・特定原…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

料 トマトピューレ トマトケチャップ デミグラスソース(小 麦あり) 白味噌 赤味噌 ハヤシルウ(小麦あ り) 洋辛子粉 カレー粉 カレールウ(小麦な し) こ…

2024年7月31日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.6KB) pdf

粉 トマトピューレ トマトケチャップ 別紙≪2期≫ 2期分(令和6年8月~12月)           学期 食品材料一覧表          …