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2025年3月17日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

1 人参、たけのこ水煮はいちょう3mm、玉葱はスライス3mm、長葱は 2 水を加熱する。 3 鶏肉を入れ、あくを取る。 4 玉葱、人参を入れる。 〈ポ…

2026年7月13日

令和8年9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 739.7KB) pdf

塩胡椒 うずら卵  水煮(月) 生姜 国産  大 根 と う ず ら 卵 の オ イ ス タ ー 煮 むき玉ねぎ 生姜 国産 …

2026年7月14日

2期(9月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 198.9KB) pdf

白目大豆 大豆の水煮 黒糖ビーンズ(小袋) 大豆、砂糖、寒梅粉ミックス〔もち米・でん粉(とうもろこし)〕、小麦粉、黒糖液、植物油脂 (パーム油)、着色…

2025年3月17日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

粗みじんにした大豆の水煮を加える。 6 水、とりがらスープを加える。 7 調味料を加える。 8 下茹でした豆腐を加えて味をなじませる。 9 最後に水溶き…

2025年3月17日

さばカレー (PDF 296.5KB) pdf

分) 作り方 さば水煮缶・・・・・1缶 じゃがいも・・・・・2個 玉ねぎ・・・・・1個 人参・・・・・1/2本 にんにく・・・・・ひとかけ しょうが…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 449.8KB) pdf

ト) 大豆 大豆の水煮 大豆、水 はちみつ 1k はちみつ 白玉餅(加熱用) もち米粉調製品(もち米)、加工でん粉 はるさめ 国産 甘藷でん粉、馬鈴薯で…

2026年7月13日

2期(9月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 446.7KB) pdf

大豆、食塩 大豆の水煮 大豆、水 1/6 ねりごま 白 白ごま (ごま) いちごジャム小袋 糖類(砂糖[甜菜]、水飴[とうもろこし])、いちご、ゲル化…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 191.6KB) pdf

粉はるさめ 大豆の水煮 黒糖ビーンズ(小袋) 原料糖(さとうきび、てん菜) 加工助剤(水酸化カルシウム、ケイソウ土、骨炭、イオン交換樹脂、塩酸、重曹) …

2026年7月13日

新しいウィンドウで開きます pdf

別紙 うずら卵  水煮 (月) しいたけ(菌床) 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶとう糖、ぶどう果汁、水、ゲル化剤〔増粘多糖類(タラガム、ローカストビーンガム…

2025年10月24日

西湖豆腐のレシピ (PDF 175.0KB) pdf

2長さの千切り 水煮たけのこ 1/4個 2㎝長さの短冊切り トマト 中1個 1.5㎝さいの目切り 葱 1/2本 小口切り …

2025年3月17日

あさり缶と厚揚げの煮物 (PDF 301.8KB) pdf

・・・1枚 あさり水煮缶・・・・・1缶 万能ねぎ・・・・・2本 *しょうが・・・・・1かけ *水・・・・・1/3カップ *酒・・・・・大さじ1/2 …

2025年10月24日

ポークビーンズのレシピ (PDF 155.4KB) pdf

1/2個) 大豆水煮 120g 水 230cc トマトピューレ 16g(なければケチャップで代用) ケチャップ 32g 砂糖…

2026年6月19日

令和8年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 561.1KB) pdf

豆腐 うずら卵  水煮(月) とうがん  果実  生 おろし生姜 国産 にんにく  おろし 国産  すりおろしりんご さとう  上白 はちみつ 1…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

 名 ひよこまめの水煮(グリッツ) ・国産大豆使用 ・国産大豆使用 ・水煮又は蒸したもの 挽割大豆(グリッツ) 規   格 凍り豆腐 ・皮がやわ…

2025年3月17日

チリ・コン・カン (PDF 104.4KB) pdf

は、金時豆以外の豆、水煮のものでもおいしくでき ます。 *調味料はお好みで加減して下さい。 *水っぽくならないように水は加減してください。 みじん切り …

2025年3月17日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

らき:40g 大豆の水煮:20g 長ねぎ:20g にんにく:ひとかけ しょうが:ひとかけ 酒:小さじ1 砂糖:小さじ2 醤油:大さじ 1油:小さじ1 (ナ…

2025年3月17日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

エリンギ 大豆の水煮 16 20 天塩 こしょう ローレル粉末 トマトケチャップ 切り方など分量(1人分) 生姜 0.35 にんにく 0.…

2025年3月17日

キーマカレー (PDF 80.5KB) pdf

みじん切り大豆の水煮 15.00 えだまめ(さやなし) 15.00 冷凍コーン 20.00 塩・胡椒 少々 砂糖 小さじ1/2 味をみて加える ト…

2025年10月24日

給食ができるまで (PDF 456.7KB) pdf

加え、じゃが 芋と水煮大豆も加えて柔らかくなるまで煮 込みます。 ③ シチュー用のルーを加え、カレー粉と調味 料(しょうゆ、中濃ソース、トマトケチャ …

2025年10月24日

大豆のカレー煮のレシピ (PDF 145.3KB) pdf

水煮大豆 75g 鶏モモ肉 75g じゃが芋 150g(1個) 玉ねぎ 125g(1/2個) …

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