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ます。 しょう油 大さじ２ サラダ油 適量 酒 大さじ２ 砂糖 大さじ1・1/2 だし汁（かつお） 1 豚もも肉　小間 100 一口大に切る 肉の…

8 大さじ 1/2 600ｇ 120ｇ 280ｇ 少々 100ｇ (約１本) 4 枚 …

小さじ1/2 水 大さじ１ みりん 大さじ１/2 レモン果汁 小さじ2 加減して使用 酒 大さじ１ 醤油 大さじ1・1/3 砂糖 大さじ２ 酒 大…

０ｇ 酒・・・・・大さじ１ *しょうゆ・・・・・大さじ１ *みりん・・・・・大さじ１ *だし・・・・・５０ｃｃ *ごま油・・・・・小さじ１ すりごま…

たはバター ２０ｇ（大さじ１＋小さじ２） ・きな粉 １１ｇ（大さじ１＋小さじ１強） ・すりごま ４ｇ（大さじ１／２強） ・砂糖 7…

桜えび・・・・・大さじ２ 和風だし・・・・・小さじ１ 油・・・・・大さじ１ *ソース・・・・・適量 *かつお節・・・・・適量 *⻘のり・・・・・適…

枚 ・マーガリン 大さじ２ ・砂糖 小さじ１ ・白ごま 大さじ１と１/３ ≪作り方≫ ① 白ごまは軽く擦っておく。食パ…

糖 ２０ｇ （大さじ２強） （保育園では三温糖を使用しています） ・サラダ油 ２４ｇ （大さじ２） ・卵 ４０ｇ （Ｓサイズ 1個程度）…

ピザソース・・・・・大さじ２.５ トマトジュース・・・・・２００ｍｌ レモン汁・・・・・大さじ１ オリーブ油・・・・・少々 粉チーズ・・・・・適量 食…

プ *酒・・・・・大さじ１/2 *しょうゆ・・・・・大さじ１/2 鉄たっぷり︕ あさり缶と厚揚げの煮物 ①厚揚げは油抜きし、⼀⼝⼤に切る。 ②鍋に*…

きなこ 大さじ１～２ Ａ 牛乳 １００ｍｌ～１５０ｍｌ 砂糖 小さじ１ 卵 １個 バター 少々 パ…

１/３ 赤味噌 大さじ １ 豆板醤 小さじ １/５ みりん 小さじ ２ 砂糖 小さじ ２ しょうゆ 小さじ １/５ 片栗粉 （トロミつ…

糖 ２０ｇ （大さじ２強） （保育園では三温糖を使用しています） ・マーガリン ４０ｇ ・牛乳または豆乳 ５０ｇ ・ごぼう ５０…

マトケチャップ 大さじ２弱（３５ｇ） トマトピューレ 大さじ１．５（３０ｇ） 日本酒 少々 砂糖 小さじ２/…

１袋 酢・・・・・大さじ１ オリーブ油・・・・・小さじ１ ⿊こしょう・・・・・少々 栄養成分表 (1 ⼈あたりの含有量) 5.3 g たんぱく質 …

ツ：2枚 桜えび：大さじ２ 和風だし：小さじ１ 油：大さじ１ ＊ソース：適量＊かつお節：適量＊青のり：適量＊紅生姜：適量 ＜作り方＞ ①ボールに卵を入れ…

ターソース・・・・・大さじ１ 栄養成分表 (1 ⼈あたりの含有量) 19.2 g たんぱく質 23.8 g 脂質 g ⾷塩相当量 272 …

油 ２０ｇ（大さじ２） ≪作り方≫ ① 砂糖と油をよく混ぜておく。 ② 焼き麩に①を絡める。 ③ オーブンシートを敷いた鉄板に②を敷き１…

２ マヨネーズ 大さじ２ パン粉 大さじ１ 小麦粉 適宜 ※ 揚げ油 「作り方」 ① 鶏ひき肉はよくこねる。木綿豆腐は重石…

ちりめんじゃこ 大さじ４ いりごま 小さじ４ ① 根元から切り落とした大根の葉をきれいに洗い、電子レンジで加熱する。 ② 水気をしっかり切って5～6ｍｍ…