[ 本文へ ]

3 茹でた野菜とごま、調味料で和える。 ＊給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性が あります。また、大量調理のため煮込む際の蒸発…

シ ン グ ごま油 1.2（小さじ１/３弱） 白いりごま 1（小さじ1/3） 穀物酢 1（小さじ1/5） さとう 上白 0.02（少々） きゅ…

給食センター）【鯖のごまだれがけ】 材料 さば切り身 水 みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） 40 少々…

おやつレシピ 「 セサミトースト 」 ※１人分当たり約 117Kcal ≪材料≫ ※目安として子ども４人分くらいです。 作りやすい分量で紹介してい…

　　※コンタミ・・・ごま、アーモンド 白いんげん豆（ペース ト） 手亡、水　　　※コンタミ・・・大豆、やまいも、小麦、乳、鶏肉、豚肉、りんご 挽割大豆（…

調理場》 № 1 ご ま に ら 豆 乳 豚 汁 レ モ ン カ ス タ ー ド タ ル ト 普通牛乳（飲用２００ｍｌ）…

トマトケチャップ ごま油 もも皮付き若鶏（小間）塩コショウ こいくちしょうゆ さとう　　上白 赤ワイン 穀物酢 えのきたけ しらたき 洋辛子粉 む…

しました。 木ごまにも挑戦しました 羽根つきのラリーは大いに盛り上がりました また、12月18日には富岡小学校の1年生が、博物館ボランティア協…

3KB） 鯖のごまだれがけ （PDF 39.9KB） ミートソース （PDF 42.4KB） えのきサラダ （PDF 77.6KB） …

生姜煮 小松菜のごま中華和え みかんゼリー ７月２日（木） 油揚げと白菜のオイスター丼(麦 ご飯) 牛乳 卵とわかめの…

さつまいも　さとう　ごま ぶたどん ぎゅうにゅう おこのみポテト はるさめのピリからたまごスープ こめ　あぶら　さとう　じゃがいも はるさめ　でんぷ…

ッコリーのサラダ ごまにらとうにゅうとんじる こめ　でんぷん　あぶら　さとう じゃがいも　ごま ごはん　ぎゅうにゅう さんまのばいにくソースかけ わ…

松 菜 の ご ま 中 華 あ え 麦 ご 飯 牛 乳 油 揚 げ と 白 菜 の オ イ ス タ ー 丼…

　　並塩　 白いりごま もやし（無漂白）　 塩昆布 清酒　　本醸造酒　 わかめ（乾） 塩　　並塩　 キャベツ にんにく（国産） 中 華 麺 コ …

　　●コンタミ・・・ゴマ、アーモンド 大豆、水 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、月別食品材料一覧表、日別食品材料一覧表と合わ せてご確認くださ…

、ゼラチン、バナナ、ごま ※同一施設で製造される他製品に含まれるアレルゲン・・・卵、乳、小麦、オレンジ、キウイ、大豆、もも、りんご、 ゼラチン、バナナ、ごま…

糖、でん粉 春雨、ごま油、ごま 食パン はちみつ小袋 牛乳 ハンバーグトマトソースかけ シーフードシチュー ハーブドレッシングサラダ 2.1 …

黒糖パン 牛乳 ごま肉味噌麺 野菜のドレッシング和え ご飯　牛乳 あじのスタミナ揚げ 卵入りおろし汁 ひじきの炒り煮 冷凍みかん にんにく、生…

くるみ、乳成分、ごま 水あめ（とうもろこし、馬鈴薯）、砂糖（甜菜）、小麦粉（小麦）、ショートニング（菜種、と うもろこし、綿実）、ココアパウダー、カカオ…

で は、こまやベーゴマ、スマートボールなど、懐かしい遊びで来館した人 たちを楽しませてくれた。上手にこまを回すジュニア学芸員の子に、「ど -…