ック 20 3mm小口、えのきは3cmに切っておく。 110 塩 (小さじ 1/6弱) こしょう 少々 少々 玉葱 20 長葱 8 分量(1人…
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ック 20 3mm小口、えのきは3cmに切っておく。 110 塩 (小さじ 1/6弱) こしょう 少々 少々 玉葱 20 長葱 8 分量(1人…
きゅうり 8.00 小口3mm キャベツ 20.00 1cm わかめ(乾) 1.00 戻す しらす干し 半乾燥品 2.50 さっと下茹でする。 【じゃこ…
長葱 5 3mm小口切り 人参 11 3mmいちょう切り もやし 10 にんにく 0.5 みじん切り 油 1 こいくちしょうゆ 5.1 清酒 …
ん切り) 長ねぎ(小口切り) 白い部分2~3㎝ (浦安市千鳥学校給食センター) 〈材料・分量・切り方など〉 栄養士からのワンポイントアドバイス