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2025年3月17日

あげさんまのおろしだれ (PDF 48.0KB) pdf

g g 1 さんまフィレにでんぷんをまぶす。 2 フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにする。 3 調味料とおろした大根を煮て、おろしだれを作る …

2025年3月17日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

*給食で使用しているさんまフィレは、小さめのさんまを三枚おろしにしたものです。 *給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性があります。 …

2026年9月17日

令和8年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 1.0MB) pdf

牛乳 200ml さんまフィレ30g 澱粉付 でんぷん  油  生姜 国産  にんにく(国産) さとう  上白 みりん  本みりん  でんぷん …

2026年9月16日

令和8年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 1.0MB) pdf

穀物酢 № 4 さんま フィレ 30g前後 豚もも脂身付き(一度挽) むね皮なし若鶏(1.5cm角) ナ ン 牛 乳 なると巻き さとう  上白…

2026年7月13日

令和8年9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 739.7KB) pdf

牛乳(調理用) さんまフィレ30g 澱粉付 鶏がらスープ  デミグラスソース(小麦あり) でんぷん  大豆粉(豆ファイバー粉) おろし生姜 国産 醤油 …

2026年9月16日

令和8年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 1.0MB) pdf

脂身付き(一度挽) さんま フィレ 30g前後 油 油 豆板醤 さとう  上白 普通牛乳(飲用200ml) 普通牛乳(飲用200ml) ナン(食塩不使用…

2026年9月24日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 570.3KB) pdf

(前日納品) さんまフィレ 30g前後 マイワシ メバル、馬鈴薯澱粉 大西洋さば 切り身 40g めばる 骨無しフィレ でんぷん付き 40g…

2026年9月16日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 570.4KB) pdf

(前日納品) さんまフィレ 30g前後 マイワシ メバル、馬鈴薯澱粉 大西洋さば 切り身 40g めばる 骨無しフィレ でんぷん付き 40g…

2026年7月13日

9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 435.5KB) pdf

身50g 薄塩 さんまフィレ30g 澱粉付 原材料食品名 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、2期食品材料一覧表、日別食品材料一覧表と合わせて…

2026年9月17日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 594.4KB) pdf

食品名 原材料 さんまフィレ30g 澱粉 付 5/5