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度漬けておく。 3．じゃがいもの水分を切り、170度の油で5分程度揚げる。 4．１の下味を切り、片栗粉をまぶして揚げる。（170度6分程度） ５．水を加熱し、調…

ょうがはみじん切り、じゃがいもは大きめのさいの目(1cm角強)に切っておく。 ２ 豚レバーにしょうが、酒Ａ、しょう油で下味をつける。 ３ ２に、でんぷんをまぶし…

むき玉ねぎ 人参 じゃがいも きゅうり みりん　本みりん 天塩 トマトケチャップ こいくちしょうゆ 中濃ソース 水 まぐろ　油漬フレーク じゃがいも　カット …

ー マ カ レ ー じゃがいも　カット 油 豆 入 り 野 菜 チ ッ プ ス わ か め サ ラ ダ ご は ん 牛 乳 鶏 肉 と じ ゃ が 芋 の ヤ …

青梅ゼリー カレイとポテトのレモン醤油揚げ プルコギ風炒め　白玉入りかきたま汁 牛乳、カレイ、鶏肉、鶏卵、昆布、なると 卵殻粉、豚肉 レモン、人参、白菜、玉葱、…

あめ（とうもろこし、馬鈴薯）、砂糖（甜菜）、小麦粉（小麦）、ショートニング（なたね、とうもろこし、綿実）、 ココアパウダー、カカオマス、カラメル色素（とうもろこ…

（小間）塩コショウ じゃがいも　カット キャベツ むき玉ねぎ 人参 洗いごぼう さやえんどう（絹さや） い わ し の カ レ ー 揚 げ 清酒　　本醸造酒 で…

キ ャ ラ メ ル ポ テ ト ご は ん 牛 乳 二 色 ご は ん （ い り た ま ご ） 二 色 ご は ん （ 鶏 そ ぼ ろ ） な め こ 汁 …

ンタンの皮（乾燥） じゃがいも 水 えのきたけ　生 生姜　国産　 でんぷん　 むき玉ねぎ か つ お フ ラ イ ソ ー ス が け 油　 パセリ　　乾 人参 …

キス（とうもろこし、馬鈴薯）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖（とうもろこし、馬鈴薯、甜菜）、こんぶ エキス（とうもろこし、馬鈴薯、甜菜）、パプリカ、唐辛子、ニンニク、で…

　国産 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 さとう　　上白 原料糖（さとうきび、てん菜）、加工助剤（水酸化カルシウム、ケイソウ土、骨炭、イオン交換樹脂、塩酸、重曹） ワン…

））、小麦たんぱく 馬鈴薯 冷凍うどんハーフカッ ト 焼きふ（京焼ふ） でんぷん 車糖　　三温糖 原料糖（甘蔗糖（サトウキビ））、原料糖（甜菜糖（てん菜））、 …

ースト 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 小麦粉(小麦) 小麦粉＜強力粉・1等(小麦)＞、食塩(並塩) スパゲティハーフカット はるさめ パン粉　乾燥　細かい ワンタン…

きゅうり パン、油、じゃがいも、ルウ、生クリーム 砂糖、ジャム 30 〇給食センターでは、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を行っておりますが…

造酒　 醤油　 水 じゃがいも 油　 清酒　　本醸造酒　 こしょう　 長葱（国産） 黄パプリカ　国産　 キャベツ きゅうり ローレル粉末 た ら と ポ テ ト…

かめスープ　おこのみポテト レモンヨーグルト 20.7 696 ぎゅうにゅう　さんま　ぶたにく とうふ　あぶらあげ ぎゅうにゅう　あかうお　わかめ まぐろ　とり…

ぼし　わかめサラダ じゃがいものそぼろに 26.1 605 ぎゅうにゅう　ぶたにく　とうふ だいず　みそ　いんげんまめ きんときまめ　わかめ ぎゅうにゅう　ぶた…

梅ゼリー カレイとポテトのレモン醤油 揚げ プルコギ風炒め 白玉入りかきたま汁 ５月２１日（水） 油揚げと白菜のオイスター丼 (麦ご飯) わか…

ごまあぶら　ごま　じゃがいも むぎごはん　ぎゅうにゅう やさいぎょうざ ほうれんそうのサラダ じゃがぶたキムチ　りんご こめ　むぎ　あぶら　さとう じゃがいも…