レルギー対応食の対応品目など変更の必要性 添付ファイル 学校給食に関するアンケート調査報告 概要版(小学校) (PDF 706.4K…
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レルギー対応食の対応品目など変更の必要性 添付ファイル 学校給食に関するアンケート調査報告 概要版(小学校) (PDF 706.4K…
(特定+準ずる)28品目の原材料に大豆がありますが、その他使用しておりません。 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、白桃ピューレー(もも)、水、乳酸Ca、ゲル化剤…
ンターでは以下の14品目は使用しません。 ピーナッツ(落花生)、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、けし、まつ、ピスタチオ、 ブラジルナッツ、ヘーゼルナッ…
使用しておりますが、品目切り替え時に十分な共洗い洗浄 を行うなど、アレルギー物質の混入防止対策を実施しております。 中濃ソース(1.8㍑) 砂糖(甜菜)、…