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2025年3月17日

鯖のごまだれがけ (PDF 39.9KB) pdf

3をたっぷりかけたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調整してください。 *焼け具合を確認しながら調理してください。 (浦安市千鳥学校給食センタ…

2025年3月17日

揚げ里芋の青のり風味 (PDF 39.2KB) pdf

かけ、混ぜあわしたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調整してください。 *里芋は、キツネ色になるようカラッと揚げてください(揚げすぎると 風味…

2025年3月17日

スタミナ納豆和え (PDF 39.9KB) pdf

のりを加え、和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 *ゆでた後、野菜の水分を十分にきってください。 *和える時、のりが固ま…

2025年3月17日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

いもを、5で和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 (浦安市千鳥学校給食センター)【レバーとポテトのケッチャップ和え】 材…

2025年3月17日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

をひと煮立ちされたら完成。 しょう油 2 (小さじ 1/3) スープストック 20 3mm小口、えのきは3cmに切っておく。 110 塩 (小さじ 1/6弱) …

2025年3月17日

ししゃものフライ (PDF 125.9KB) pdf

最後に青のりをふってできあがり。 小麦粉を水でよく溶いておくと、ししゃも全体にバッタ-液 およびパン粉がついてきれいに揚げられます。 また、バッタ-液にカレ-粉…