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2025年3月17日

あげさんまのおろしだれ (PDF 48.0KB) pdf

g g 1 さんまフィレにでんぷんをまぶす。 2 フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにする。 3 調味料とおろした大根を煮て、おろしだれを作る …

2025年3月17日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

*給食で使用しているさんまフィレは、小さめのさんまを三枚おろしにしたものです。 *給食で使用している調味料はご家庭のものとは塩分量など違う可能性があります。 …

2025年10月23日

令和7年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 795.9KB) pdf

給食米 80g さんま フィレ 30g前後 冷凍ホールコーン  まぐろ 油漬フレーク 水 こいくちしょうゆ 給食米 60g給食米 70g 給食米…

2025年9月19日

令和7年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 449.0KB) pdf

こいくちしょうゆ さんま フィレ 30g前後 こいくちしょうゆ 清酒  本醸造酒 みりん 本みりん さとう  上白 赤味噌 10月3日(金) 10…

2025年9月19日

令和7年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 450.0KB) pdf

れ か け さんま フィレ 30g前後 油 こいくちしょうゆ トマトピューレ 清酒  本醸造酒 トマトケチャップ みりん 本みりん ウスターソー…

2025年10月23日

令和7年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 789.9KB) pdf

げ パ ン さんま フィレ 30g前後 普通牛乳(飲用200ml)牛 乳 さとう  上白 こしょう 油 トマトケチャップ でんぷん 塩  並…

2025年10月23日

11月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 769.6KB) pdf

乳)、(調製水) さんま フィレ 30 g前後 大西洋さば 塩麹カレー味噌 漬け 40g 千葉県産米お米のムース (乳卵なし) いわしフィレ 3…

2025年10月22日

令和7年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 873.1KB) pdf

プ 揚 げ さんまフィレ30g 澱粉付 水 でんぷん  でんぷん  油  白すりごま 生姜 国産  醤油  棒餃子40g さとう  上白 油 …

2025年10月22日

11月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 334.9KB) pdf

3/4 別紙 さんまフィレ30g 澱粉付 サンマ、馬鈴薯澱粉 食品名 原材料 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、2期食品材料一覧表、日別…

2025年9月25日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 614.5KB) pdf

包装蒸しケーキ) さんま フィレ 30g前後 イカ、馬鈴薯澱粉 こんにゃく芋製粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、水 大西洋さば 切り身 4…

2025年9月19日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 347.0KB) pdf

ば 切身 50g さんまフィレ30g 澱 粉付 令和7年 10月分 食品材料一覧表 第三調理場 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、2期食品材料…

2025年9月19日

令和7年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 616.2KB) pdf

l でんぷん  さんまフィレ30g 澱粉付 生姜 国産  油  さとう  上白 にんにく(国産) 米みそ  赤色辛みそ  みりん  本みりん  …