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か、「新鮮なもの」「国産のもの」「不必要な食品添加物を使用していないもの」「原料が遺伝子組み換え食品でないもの」「アレルゲンの少ないもの」などの規格・仕様を、食…

　本醸造酒　 生姜　国産　 ねりごま　白 水 水 清酒　　本醸造酒　 にら 長葱（国産） まいたけ 人参 大根 令和6年１１月分　食品材料一覧表　第三調理場 ひ…

こしょう　 生姜　国産　 水 でんぷん　 糸引き納豆　５００ｇ入 もやし（無漂白）　 じゃがいも 洗いごぼう　国産 こんにゃく（色紙） 冷凍油揚げ 長葱（国産…

加熱してあるもの ・国産小麦使用 ・１／２にカットしたもの 乳、卵不使用のもの 基本事項 （1）小麦粉製品類 スパゲティ ・国産小麦使用 ・無漂白のもの ・無添…

ナ むき枝豆（冷凍・国産） えだまめ（大豆）、食塩 冷ホールコーン とうもろこし 　※コンタミの可能性・・・大豆（作業終了後の洗浄徹底） 小麦粉（小麦）、難消化…

菌 むき枝豆（冷凍・国産） えだまめ（大豆）、食塩 冷グリンピース グリンピース でんぷん 馬鈴薯 白玉餅（自然解凍） 調理用ミルメーク （キャラメル味） 砂糖…

豆　　黄大豆全粒　　国産 サラダ油 でんぷん 車糖　　三温糖 穀物酢 しょうが 水 洋辛子粉 きな粉　　全粒大豆 こいくちしょうゆ にら じゃがいも みりん　本…

いり大豆クラッシュ　国産 えのきたけ むき玉ねぎ こいくちしょうゆ 清酒　　本醸造酒 にら 粉末昆布 油 みりん　本みりん さとう　　上白 天塩 だしパック（鰹…

肉、ごま はるさめ　国産 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 ワンタンの皮（乾燥） 小麦粉（強力粉・１等［小麦］）、食塩（並塩） コマカイパン粉（フライ 用）乾燥２ｋ 小…

大豆　　黄大豆全粒 国産 むき枝豆 国産ミックスビーンズ （常温） 蒸し大豆 別紙　令和6年11月分　食品材料一覧表 No.2 食品名 原材料 ガーリック　パウ…

清酒　　本醸造酒 国産ミックスビーンズ（常温） でんぷん 油 さとう　　上白 穀物酢 中 華 チ キ ン サ ラ ダ 人参 長葱 天塩 穀物酢 こいくちしょう…

う　　上白 ごま油 国産ミックスビーンズ（常温） でんぷん １１月１２日(火) １１月１３日(水) 食品名 食品名 カ レ ー う ど ん 豚もも脂身付き（小間…