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13%から20% 脂質 学校給食による摂取エネルギー全体の20%から30% 学校給食による摂取エネルギー全体の20%から30% 学校給食による摂取エネルギー全…

ルギー たんぱく質 脂　質 塩　分 　ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーの原因となる食材が混入する（コンタミネーション）可能性 828 29.9 19.1 …

富み、白身魚の中では脂肪が多めです。その脂肪には 脳の働きを助け、血液をサラサラにする効果があるＥＰ Ａ，ＤＨＡが豊富に含まれています。 ◎魚には骨があります。…

13%から20% 脂質 学校給食による摂取エネ ルギー全体の20%から30% 学校給食による摂取エネ ルギー全体の20%から30% 学校給食による摂取エネ…

、カカオ豆に含まれる脂肪分で乳製品ではありません。 玄米 バター 豚肉、食塩、砂糖、香辛料（ナツメグ、コリアンダーカルダモン、オールスパイス） りんご ●コンタ…

：消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル〈パーム、ヤシ〉、炭酸カルシウム〈石灰石〉、レ シチン〈大豆〉、シリコーン樹脂〈シリコーン〉、水】、植物油（なたね、大豆、シリ…

、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル（パーム、ヤシ）、炭酸カルシウム、レシチ ン（大豆）、シリコーン樹脂、水）、加工でん粉（とうもろこし（ヒドロキシプロピル化リン…

ズ　 クリーム　　乳脂肪　 りんご　缶詰 パイン缶（国産） きゅうり 黄桃缶（ダイス） むね皮付き若鶏（小間切）塩胡椒 豚もも脂身付き小間　塩胡椒 でんぷん　 …

乳化剤（グリ セリン脂肪酸エステル、プロピレングリコール酸エステル）、増粘多糖類（グァーガム、キサンタンガム）、調味料 ［アミノ酸等（Ⅼ－グルタミン酸ナトリウム…

（大豆）・グリセリン脂肪酸エステル（パーム、ヤシ）・炭酸マグネシウム（化学品）〉] 蒸し中華めん 小麦粉（小麦）、水、グルテン、塩、かんすい、食用植物油［食用大…

．５ｃｍ） 豚肉（豚脂肪含）、食塩、砂糖、香辛料（白コショウ、カルワイ、マスタード） ウィンナー２ｃｍカッ ト パインアップル、砂糖、水 まこんぶ　　　＊本製品…

整　 クリーム　　乳脂肪　 普通牛乳　２００ｍｌ 豚もも脂身付き小間　塩胡椒 にんにく（国産） 生姜　国産　 生揚げ 人参 たけのこ（筍水煮缶　国内産）○ むき…

ｃｍカット 豚肉（豚脂肪含）、食塩、砂糖、香辛料（白コショウ、カルワイ、マスタード） 冷凍もずく　塩抜き もずく ※この製品はえび、かにが混ざる方法で収穫してい…

途指定する ・動物性脂肪１００％のもの ・生乳１００％のもの ヨーグルト 生クリーム 品 名 異味、異臭のないもの ・特有の風味があるもの ・カビがないもの エ…