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浦安市学校給食センター運営方針 改訂版 令 和 ５ 年 ７ 月 浦安市教育委員会 目 次 Ⅰ 学校給食の目的 ………………………………………………

用) 浦安市千鳥学校給食センター 第三調理場 大切なお知らせとお願い 〇献立表のおもな材料は、食物アレルギーのための食品表記ではありません。 　食物アレルギーの…

】 千 鳥 学 校 給 食 セ ン タ ー ☎ 382-2762 【 給 食 費 に 関 す る お 問 い 合 わ せ 先 】 保 健 体 育 安 全 課 給…

】 千 鳥 学 校 給 食 セ ン タ ー ☎ 382-2762 【 給 食 費 に 関 す る お 問 い 合 わ せ 先 】 保 健 体 育 安 全 課 給…

３月 浦安市千鳥学校給食センター 第二調理場 こんだてよてい表(小学校用) にんにく　しょうが　たまねぎ ながねぎ　しいたけ　はくさい にんじん　…

３月 浦安市千鳥学校給食センター 第一調理場 こんだてよてい表(小学校用) たまねぎ　ながねぎ　にら　にんじん もやし　りんご　しょうが　はくさい…

さい ① 千鳥学校給食センター 第一・第二調理場 ② 小学校 目 的 食 数 食 …

さい ① 千鳥学校給食センター 第三調理場 ② 中学校 目 的 食 数 食 金 …

千鳥学校給食センター第一調理場 提供日 献 立 ２月３日（月） ごはん ぎゅうにゅう あげいわしのかばやき はくさいときゅうりの…

千鳥学校給食センター第二調理場 提供日 献 立 ２月３日（月） ごはん ぎゅうにゅう あげいわしのかばやき はくさいときゅうりの…

千鳥学校給食センター第三調理場 提供日 献 立 ２月３日（月） 麦ご飯 牛乳 肉じゃが いわしの揚げ玉フライ えのきサラダ 小袋福豆 ２月４…

配膳員は、千鳥学校給食センターから到着したコンテナ内の専用容器や、学校へ直 接納品される食物アレルギー対応食用のゼリーを個人カードで確認し受取りサイン …

以上の食品をはじめ、給食センターで使用するすべての食品においては、コンタミネーション 基　準　値 今月の平均値 　マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は…

焼き（浦安市千鳥学校給食センター） （４人分） 材料 分量 太平洋さば ４切れ 油（引き油） 適量 タ レ しょうが（みじん切り） ２ｇ にんに…

シピ（浦安市千鳥学校給食センター） （４人分） 食材等 量 備考 蒸し中華麺 100 豚挽肉 …

】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（4 人分） 備考 ハ ヤ シ ラ イ ス ル ウ 豚肉 小間切れ 150ｇ 玉ねぎ …

みの対応）です。 ○給食センターで調理する副食（おかず）を中心にアレルゲンを除く（除去食）対応が原 則となります。ただし、副食については小麦成分の対応（除去）は…

。 （浦安市千鳥学校給食センター）【鯖のごまだれがけ】 材料 さば切り身 水 みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） 40 少々 下…

ど （浦安市千鳥学校給食センター）【ひじきのマリネ】 〈材料・分量・切り方など〉 一口大に手でちぎる ３ｍｍ輪切り 戻す レタス きゅうり 干しひじき 材料 一…

グ （浦安市千鳥学校給食センター）【えのきサラダ】 材料 きざみのり えのきたけ 小松菜 もやし 醤油 2.00 さとう 上白 0.50 穀物酢 1.00 サラ…