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2024年11月21日

令和6年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 616.4KB) pdf

(カップ) 塩  並塩 水あめ 粉末昆布 さとう  上白 だしパック(鰹節のみ) 穀物酢 水 こいくちしょうゆ みりん 本みりん 油 大根(葉を除く) 清酒  …

2024年10月21日

11月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 672.4KB) pdf

(とうもろこし)・食塩・水〉、砂糖(てん菜)、もち粉、上新粉、 還元水あめ、澱粉(馬鈴薯)、食用油脂(菜種)、 加工デンプン〈リン酸架橋デンプン・酸化デンプン(…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.9KB) pdf

こいくちしょうゆ 天塩 水 だしパック(鰹節のみ) こいくちしょうゆ 清酒  本醸造酒 みりん 本みりん さとう  上白 シ ュ ガ ー 揚 げ パ ン 牛 乳…

2024年11月20日

令和6年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 336.6KB) pdf

ブイヨン  塩  並塩  水 こしょう  トマト缶詰 ダイス 油  トマトピューレ オイスターソース トマトケチャップ 鶏がらスープ  デミグラスソース(小麦あ…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.6KB) pdf

焼きふ(京焼ふ) 天塩 水 清酒  本醸造酒 油 水 グラニュー糖 きな粉  全粒大豆