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2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 376.1KB) pdf

しょう  カレー粉 清酒  本醸造酒  生姜 国産  ねりごま 白 水 水 清酒  本醸造酒  にら 長葱(国産) まいたけ 人参 大根 令和6年11月分 食品…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.6KB) pdf

にんにく しょうが 清酒  本醸造酒 さとう  上白 こいくちしょうゆ 豆板醤 油 水 もやし 人参 小松菜 ごま油 こいくちしょうゆ さとう  上白 えのきた…

2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 758.9KB) pdf

コショウ でんぷん 清酒  本醸造酒 水 糸引きひき割り納豆 ホワイトルウ(小麦なし) 豆乳無調整 水 りんご35g(小袋) むき玉ねぎ じゃがいも にんじんペ…

2024年9月18日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 375.3KB) pdf

なると巻き 醤油  清酒  本醸造酒  塩  並塩  こしょう  鶏がらスープ  だしパック 水 卵殻粉 でんぷん  ひじき ほしひじき 豚脂身付き一度挽き こ…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 663.6KB) pdf

) とりがらスープ 清酒  本醸造酒 はくさい こいくちしょうゆ 天塩 ほうれん草 清酒  本醸造酒 さとう  上白 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) 冷凍油揚げ…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 662.4KB) pdf

こしょう 青さ粉 清酒  本醸造酒 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) むき玉ねぎ さ つ ま い も と 豆 の カ リ ン ト 穀物酢 鶏団子 (加熱用) 鶏…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

校 食品名 原材料 清酒  米(うるち米)、米こうじ(うるち米)、醸造アルコール(粗留アルコール(さとうきび))、 糖類(とうもろこし)、酸味料(とうもろこし)…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

校 食品名 原材料 清酒  米(うるち米)、米こうじ(うるち米)、醸造アルコール(粗留アルコール(さとうきび))、 糖類(とうもろこし)、酸味料(とうもろこし)…

2022年12月22日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

切り さとう 上白 清酒 本醸造酒 0.15 3.5 6 5 5 90 0.5 こいくちしょうゆ 0.8 〈材料・分量・切り方〉 長葱 にら 絹ごし豆腐 油 5…