かぶのチャウダー風みそ汁（母子保健課お勧めレシピ） エネルギー：71kcal たんぱく質：3.9 g 脂質：2.6 g 食塩相当量：1.0 g ＊牛乳を足すこと…
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2021年6月15日
ちばの恵みご膳 浦安バージョン （PDF 510.3KB） pdf
カテゴリ健康・福祉・保険 > 健康づくり・感染症などの予防 > 健康づくり
だし汁600ｍｌ みそ４0ｇ ① 大根とにんじんはいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。 豆腐は厚みを半分に切り、1.5ｃｍ角に切る。 ② 鍋に分量のだし…
2020年4月28日
和食でバランスよく （PDF 204.4KB） pdf
に欠かせない調味料（みそ・しょうゆ）の塩分が多い、加工食品（漬物・干物など）に 塩をつかうためなどの理由です。 ・カルシウムがとりにくい：日本…
2020年4月28日
家庭でもしっかりとろうカルシウム （PDF 411.0KB） pdf
のアップ ◆みそ汁の豆腐を厚揚げにする カルシウムの量：絹ごし豆腐 (50g)38mg⇒厚揚げ (50g)120mg ≪カルシウム…
