きさに刻む。長ねぎは小口切りにする。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ② にんにく、しょうがを炒めて香りを出したら、肉、大豆、長ね ぎ、しらたきを加え、…
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きさに刻む。長ねぎは小口切りにする。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ② にんにく、しょうがを炒めて香りを出したら、肉、大豆、長ね ぎ、しらたきを加え、…
う切りにする。ねぎは小口切りにする。 豆腐は厚みを半分に切り、1.5cm角に切る。 ② 鍋に分量のだし汁、だいこん、にんじんを入れ、柔らかくなるまで10分ほど煮…