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2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 野菜のおかずを1皿プラス (PDF 324.0KB) pdf

脂質:2.6 g 食塩相当量:1.0 g *牛乳を足すことで洋風のおか ずにも合うみそ汁になり、カ ルシウムもアップします。 材料(成人 4 人分) かぶ:2…

2021年6月15日

ちばの恵みご膳 浦安バージョン (PDF 510.3KB) pdf

㎎ 鉄分…1.1㎎ 食塩相当量…0.4 g 材料4人分:ごはん4杯 (600g) 大根の葉(またはかぶの葉) ちりめんじゃこ 大さじ4 いりごま 小さじ4 ① …

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おやつに野菜をプラス (PDF 367.5KB) pdf

脂質:3.9 g 食塩相当量:0.5 g *使う野菜はこの他にも、じゃ が芋やかぼちゃ、ごぼう、玉 ねぎなどもおいしですのでお 試しください。 材料(児童 4…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おかずに野菜をプラス (PDF 309.2KB) pdf

脂質:17.3g 食塩相当量:1.5g *豆腐を加えた分肉を減らして ヘルシーに仕上げました。 ひじき入りなので鉄分たっぷ り。離乳完了の赤ちゃんにも お勧め…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

g 脂質:2.1g 食塩相当量:0.6g *小松菜の苦さも醤油味のご飯 に混ぜることで薄く感じます 材料(3 歳未満児 5人分) 米:1カップ 醤油:小さじ1 …

2019年12月23日

れんこんの大葉チーズ焼き (PDF 703.8KB) pdf

・少々 0.2 g 食塩相当量 調理時間 15分 減塩!メニュー れんこんの青じそチーズ焼き ①れんこんは皮をむき厚さ1cmの輪切りに する。 ②モッツアレラチ…

2019年12月23日

あさり缶と厚揚げの煮物 (PDF 571.4KB) pdf

1/2 0.5 g 食塩相当量 6.2 mg 鉄 調理時間 15分 鉄たっぷり! 鉄たっぷり! あさり缶と厚揚げの煮物 ①厚揚げは油抜きし、一口大に切る。 ②鍋…

2019年12月23日

ポテトチップスサラダ (PDF 601.0KB) pdf

・・・・・少々 g 食塩相当量 調理時間 10分 減塩 火を使わない 時短 減塩!火を使わないレシピ ポテトチップスサラダ ①きゅうりは輪切りに、玉ねぎは薄切り…

2019年12月23日

切干大根の中華サラダ (PDF 584.8KB) pdf

・・・・・6個 g 食塩相当量 53 mg カルシウム 調理時間 13分 作り置きメニュー! 切干大根の中華サラダ・蒸し鶏入り ①鶏むね肉に酒大さじ1をまわしか…

2019年12月23日

さばカレー (PDF 631.2KB) pdf

・・・300g g 食塩相当量 305 mg カルシウム 調理時間 25分 カルシウムたっぷり やさいたっぷり 主菜 副菜 カルシウムたっぷり! さばカレー ①…

2019年12月23日

食べるガスパチョ (PDF 643.8KB) pdf

g たんぱく質 g 食塩相当量 100 g 野菜量 調理時間 35分 火を使わない やさいたっぷり 副菜 減塩 火を使わないレシピ 食べるガスパチョ ①野菜はみ…