、かんきつ類の酸味や香りを加えたり工夫することで、減塩につなげられることなどを教えていただきました。 また、塩分チェックシートを使って、自分の食生活を振り返り…
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、かんきつ類の酸味や香りを加えたり工夫することで、減塩につなげられることなどを教えていただきました。 また、塩分チェックシートを使って、自分の食生活を振り返り…
く、しょうがを炒めて香りを出したら、肉、大豆、長ね ぎ、しらたきを加え、水分を軽く飛ばす程度に炒める。 ③ 調味料を入れ、水分を煮詰める。 (ナムル) …