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する。 【じゃこと海草のごまサラダ】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（１人分） 切り方など サラダや和え物にしら…

じゃこと海草のごまサラダ （PDF 167.9KB） 鮭の玉葱ソース （PDF 142.4KB） ひじきのマリネ （PDF 171.…

コロコロ揚げ 海草ごまサラダ 提供日 献 立 ９月４日（木） ご飯 牛乳 シークワーサーゼリー あじ…

して多種の魚類や貝、海藻類を採って生活を営んでいましたが、昭和30年代に入ると工場排水や生活排水によって漁場がしだいに汚染されてきました。 特に昭和33年6月…

　牛乳 じゃこ入り海草サラダ 小袋抹茶大豆 火 海鮮あんかけ麺　牛乳 茎わかめと大根のサラダ 蒸しパン（卵ミルク）　小袋味付き小魚 牛乳、豚肉、う…

（野菜・きのこ・芋・海藻等を使った小鉢・小皿料理）が揃った食事を1日に2回以上とる頻度を教えてください。 回答者数728人 回答内容 回答件数…

テトのコロコロ揚げ　海草ごまサラダ 中華丼　牛乳 コーンのとわかめのスープ フライビーンズ ご飯　牛乳　ヨーグルト ハンバーグおろしソース ひじきの…

は、別途指定する 海草 もずく ひじき 昆布 （2）冷凍藻類 基本事項 ・均等にカットしたもの ・寒天の入らないもの ・塩抜きしたもの ・金…

ロ 揚 げ 海 草 ご ま サ ラ ダ 穀物酢　 さとう　　上白 塩　　並塩　 こしょう　 洋辛子粉 白いりごま にんにく　　…

で す 。 海 草 か ら の ぞ い て い る 海 の 生 き 物 も ぜ ひ 見 て く だ さ い…

yasu Nori Seaweed Cultivation” Date and time: January 4 (Sat.) to March 2 (Sun.…

＞ 野菜・海藻・貝類・豆腐など、さまざまな 食材が使われます。 ＜主菜＞ 魚・肉・卵・豆腐などがおもな食材と して入っているおかずで…

いも］、増粘多糖類［海藻、とうもろこし］）、水飴（コーンス ターチ[とうもろこし]、タピオカ[キャッサバ芋]、馬鈴薯澱粉[馬鈴薯]）、食用加工油脂（食用植物油…

of nori (seaweed) cultivation, which was a wintertime tradi- tion and a key in…

ing, nori seaweed toasting etc. Note: No application is necessary. Please com…

いも］、増粘多糖類［海藻、とうもろこし］）、水飴（コーンス ターチ[とうもろこし]、タピオカ[キャッサバ芋]、馬鈴薯澱粉[馬鈴薯]）、食用加工油脂（食用植物油…

除く）、きのこ、 海藻などを主材料とする料理 健康寿命の延伸 食の循環や環境に配慮した食生活の実現 食事を楽しみましょう。 適度な運動とバランスのよい…

（野菜・きのこ・芋・海藻等を使った小鉢・小皿料理）が揃った食事を１日に２回以上とる頻 度を教えてください。 「ほとんど毎日」と回…

ゃく用凝固剤）、 海藻粉末（黒こんにゃく用色粉）、水 いか短冊　澱粉付

橋鐵治郎 ジロー食品海藻研究所 43 MEIKAI UNIVERSITYJournal of Hospitality and Tourism Vol…