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2022年12月22日

水菜とくきわかめの和え物 (PDF 75.5KB) pdf

【水菜とくきわかめの和え物】 (浦安市千鳥学校給食センター) 〈作り方〉 (小さじ1/6弱) (小さじ1/5) (小さじ1/3弱) ド レ ッ シ ン グ さと…

2024年12月20日

学校給食 html

水菜とくきわかめの和え物 (PDF 75.5KB) 麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) ししゃものフライ (PDF 125.9KB) さんまのスタミナあ…

2025年3月3日

要求水準書 (PDF 922.7KB) pdf

室 揚げ物・焼物室 和え物室 食物アレルギー対応食調理室 コンテナ室 洗浄室 器具洗浄室 廃棄庫 雑品庫 油庫 残滓処理室 事 務 エ リ ア 事務室 会…

2024年11月20日

要求水準書(案) (PDF 591.7KB) pdf

室 揚げ物・焼物室 和え物室 食物アレルギー対応食調理室 コンテナ室 洗浄室 器具洗浄室 廃棄庫 雑品庫 油庫 残滓処理室 事 務 エ リ ア 事務室 会…

2025年3月3日

要求水準書 資料3(一部修正) (PDF 269.4KB) pdf

油濾過機     <和え物室>     パススルー真空冷却機     包丁俎板殺菌庫     高速度ミキサー     和え物用回転釜     プレハブチルド室 …

2024年11月20日

資料3 (参考)点検及び作業実施内容 (PDF 563.0KB) pdf

油濾過機     <和え物室>     パススルー真空冷却機     包丁俎板殺菌庫     高速度ミキサー     和え物用回転釜     プレハブチルド室 …

2022年12月22日

じゃこと海草のごまサラダ (PDF 167.9KB) pdf

切り方など サラダや和え物にしらす干しを加えることで、家庭で 少なくなりがちな小魚を簡単に取り入れられることがで きます。 しらす干しは、カルシウムだけでなくビ…

2021年4月7日

令和2年度第2回議事録(書面会議) (PDF 228.5KB) pdf

ということであれば、和 え物はやめて、せめて小袋にしてほしいで す。また、ナッツ類ではアーモンドが多い と思いますが、アーモンドを含む献立(小 袋含む)が続かな…

2020年11月10日

令和2年度第1回議事録(書面会議) (PDF 318.6KB) pdf

以前より、ナッツの和え物等、ナッ ツ類が混ざっている献立は避けてほ しいと要望しています。 「アーモンド」と品名に入っています が、できれば今後も避けてほしい…