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献立紹介 「切干大根サラダ」 切干大根というと、煮物のイメージがありますが、暑さが 続くこの時季は、サラダにして…

副菜 材料（3⼈分） 作り方 切⼲⼤根・・・・・10ｇ きゅうり・・・・・１本 鶏むね肉・・・・・５０ｇ 酒・・・・・大さじ１ *しょうゆ・・・・・…

にんじん、こまつな、だいこん、 ながねぎ、しいたけ、こんにゃく 月 こめ、でんぷん、あぶら、 じゃがいも、さとう 18 ぎゅうにゅう、とりにく、まぐ…

にんじん、こまつな、だいこん、 ながねぎ、しいたけ、こんにゃく 日 曜 おもにねつやちからのもとになる (たんすいかぶつ・ししつ) おもにからだをつく…

４杯 （６００ｇ） 大根の葉（またはかぶの葉） ちりめんじゃこ 大さじ４ いりごま 小さじ４ ① 根元から切り落とした大根の葉をきれいに洗い、電子レンジで加…

ース 茎わかめと大根のサラダ れんこんのすりおろし汁 提供日 献 立 ２月 17日（火） …

しいたけスライス 大根（葉を除く） 人参 人参 清酒　　本醸造酒 さとう　　上白 油 ご は ん 牛 乳 給食米　８０ｇ 普通牛乳（飲…

ス）缶詰 切り干し大根 冷凍ホールコーン かぼちゃ 青首大根 凍り豆腐（小粒） しいたけ（菌床） 納豆（カップ） 大豆、納豆菌 「納豆たれ」：…

ゆ さとう　　上白大根（葉を除く） 油 さとう　　上白 鬼型かまぼこ さとう　　上白 赤ワイン 冷凍油揚げ 天塩 こいくちしょうゆ 鶏団子　（加熱…

ろ　油漬フレーク 大根（葉を除く） トマトケチャップ かぼちゃペースト 鬼型かまぼこ さとう　　上白 じゃがいも 冷凍油揚げ 赤ワイン 人参 鶏団子　（…

フレーク切 干 大 根 の の り ご ま サ ラ ダ コ ッ ペ パ ン ( 背 割 り ） 切り干し大根 むき…

やし、人参、なめこ、大根 26 木 ご飯 納豆（たれ・からし入り） レバーとポテトの甘辛揚げ じゃこ入り大根サラダ たまごスープ 牛乳 牛乳、豚レ…

エリンギ　生 大根 大根 油　 こんにゃく（色紙） はくさい ローレル粉末 むき玉ねぎ ほんしめじ じゃがいも まいたけ パセリ　　乾 …

トのごまドレ和え 大根と生揚げの煮物 清見オレンジ チキンカレーライス（麦ご飯） 牛乳 ツナとマカロニのドレッシング和え プリン 火16 水17 …

３ 調味料とおろした大根を煮て、おろしだれを作る ４ 揚げ焼きしたさんまにおろしだれをかける。 ＊魚は食べやすいように、フィレに切ったものも使用しています。…

ぶたにく　みそ だいこん　とうもろこし　なばな こまつな　もやし　たまねぎ ながねぎ　にんじん　ごぼう　えのき 27 　行 おこな っております…

んじん こまつな　だいこん　ごぼう まいたけ　ながねぎ 27 　行 おこな っておりますが、マヨネーズなどの調 ちょう 味 み 料 り…

020年１月号 　大根、にんじん、ごぼう、鮭、凍り豆腐な どを入れたしょうゆ味のだし汁に焼いた餅を 入れ、餅を食べるときはそのまま汁わんから 食べたり、…

牛乳 じゃこと大根のサラダ ミルメークコーヒー 1月 30日（金） ご飯 牛乳 肉じゃが ししゃもの南蛮漬け（…

こしょう…少々 ＊大根おろし･･･６０g 醤油･･･小さじ１ ＜作り方＞ ① ひじきはたっぷりの水につけて戻し、洗って水を切る。 ② 豆腐は水切りしてお…