本文へ

献立紹介 「魚の味噌マヨ焼き」 日本の伝統的な発酵食品の味噌とサラダなどに多く使用 するマヨネーズですが、合わ…

鯖の味噌だれ焼き（浦安市千鳥学校給食センター） （４人分） 材料 分量 太平洋さば ４切れ 油（引き油） 適量 タ レ しょうが…

２） さつまいもの味噌汁 春雨中華ごまサラダ 24 木 ごま辛味噌ラーメン 野菜のハーブドレッシングサラダ 蒸しパン（卵ミルク） 牛乳 牛乳、豚肉…

も、豚肉、生揚げ 味噌、のり にんにく、生姜、長葱、キャベツ、人参 玉葱、こんにゃく、たけのこ、にら 小松菜、えのきたけ、もやし 10 人参、玉葱、…

チキンブイヨン　 米みそ　　赤色辛みそ　 ホワイトルウ（小麦なし）　 特上白味噌　 牛乳（調理用） だしパック 豆乳無調整　 粉末昆布 クリーム　　乳脂…

さばのしおこうじみそやき いそべあえ わふうワンタンスープ なっとう 提供日 献 立 ９月９…

のいそかあげ みそごまサラダ れいとうみかん 提供日 献 立 ９月９日（水） コッペパ…

２４日（木） ごま辛味噌ラーメン 野菜のハーブドレッシングサラダ 蒸しパン（卵ミルク） 牛乳 ９月２５日（金） …

エキス（鶏肉） 米みそ　　赤色辛みそ 大豆、米、食塩、酒精、水 ブラウンルウ（小麦粉、ラード）、トマトペースト、ソテードオニオン、チキンエキス（鶏肉）、にん…

ご ま 辛 味 噌 ラ ー メ ン （ つ ゆ ） お 月 見 汁 ご ぼ う と れ ん こ ん の ご…

ローレル粉末 赤味噌 こしょう 冷グリンピース 人参 塩　　並塩 じゃがいも 水 長葱 白ワイン 清酒　　本醸造酒 キャベツ さとう　　上白 …

加工品、発酵調味料、みそ（大豆）、パプリカ、そら豆粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐH調整剤 こいくちしょうゆ 食塩、脱脂加工大豆、小麦、大豆、（水）、アルコ…

（小麦あり） 白味噌 米、大豆、食塩、水、酒精赤味噌 すりつぶしかき(かき、食塩)、水あめ(とうもろこし、じゃがいも)、醤油(大豆、小麦)、(アルコー …

ちゃイチョウ切 赤味噌 タ コ で た こ 焼 き 牛 乳 牛 乳 牛 乳 油 むき玉ねぎ 塩　　並塩 こしょう カレー粉 …

、強烈な爆風が吹き込みその場に座り込んでしまいまし た。しばらくして、外へ出てみると黒煙が立ちこめ何も見えなかったので、8月1日に次ぐ2回目の 長崎大空襲か…

でんぷん青さ粉　 味 噌 ご ま サ ラ ダ 清酒　　本醸造酒 だしパック（鰹節のみ） ご は ん 牛 乳 肉 じ ゃ が …

） 太平洋さば塩麹味噌漬け４０ｇ に ん じ ん 餃 子 もやし 牛 乳 麻 婆 豆 腐 鯖 の 塩 麹 味 噌 焼 …

糖 コチュジャン みそ（大豆）、砂糖、水、唐辛子、植物油脂［大豆油（大豆）］、食塩、米麹、パプリカ、酒精、調味料（アミノ酸等） ラー油 大豆油（大豆）、ごま…

　６ ０ｇ あじ味噌揚げ玉フラ イ（６０ｇ） ブルーベリータルト （２２ｇ） ハンバーグ　６０ｇ 蒸しパン　８０ｇ （卵ミルク） 液全卵（卵）…

　めばる あおさ　みそ こめ　じゃがいも　あぶら　さとう はるさめ　ごまあぶら　ごま　でんぷん 火 金 ぎゅうにゅう　とりにく しろいんげんまめ　…