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野菜エキス(玉ねぎ、人参、カリフラワー)、食塩 レモン 湯通し塩蔵わかめ かつお節（糸削り） まぐろ　油漬フレーク くきわかめ 青のり きざみ海苔…

にら ねりごま　白 人参 醤油　 人参 白すりごま むき玉ねぎ 清酒　　本醸造酒　 白菜キムチ さとう　　上白 油　 一味唐辛子粉 豚もも脂身付き小間　塩…

ニオンエキス、魚醤、キャロットエキス、セロリーエキス、香辛料(じゃがいも)、水 中濃ソース（１．８㍑） 砂糖（甜菜）、砂糖液糖（甜菜）、高酸度ビネガー、食塩…

んにく　たまねぎ にんじん　りんご　もやし ほうれんそう　キャベツ ごはん　ぎゅうにゅう にらいりマーボーどうふ さつまいもとまめのあまからあえ わ…

レタス　きゅうり　にんじん たまねぎ　えのき　ながねぎ にら　しいたけ にしょくごはん （ごはん ツナゴマそぼろ いりたまご） ぎゅうにゅう けん…

れんこん：40ｇ にんじん：30ｇ さやいんげん」４～８本 揚げ油：適量 塩 ：適量 ＜作り方＞ ① さつまいもは皮付きのまま２㎜程度の輪切り、れんこん…

酒 大さじ１ 人参 0.50 5㎜幅いちょう切り 玉ねぎ 1.00 1㎝幅くし切り しらたき 材料 切り方 【肉じゃが】 分量（4人分） 〈材…

のり、大根、小松菜、人参などを使った献立にしました。「揚げ鰯のかばやき」や 「えのきサラダ」、千葉県産の大豆を使用した「カップ納豆」などを出します。 　　　…

プ にんにく 人参 パプリカ　　粉 ６月１日(月) ６月２日(火) ６月３日(水) ６月４日(木) 食品名 給食米　６０ｇ 食品名 食品名 食品名…

身付き（一度挽） 人参 天塩 天塩 こいくちしょうゆ むき玉ねぎ 食品名 ゆ で ス パ ゲ テ ィ こしょう 天塩 油 こい…

5mmスライス 人参 12 3ｍｍいちょう切り にら 3 ２ｃｍの長さに切る しょうが 0.3 みじん切り にんにく 0.3 みじん切り 干ししいた…

造しております。 人参ゼリー にんじん汁（６倍濃縮）、砂糖、ポリデキストロース（食物繊維）、温州みかん果汁（６倍 濃縮、）果糖、増粘多糖類、ビタミンＣ、酸…

こいくちしょうゆ 人参 はるさめ 小松菜 こいくちしょうゆ 赤ワイン はくさい ハム（スライス１／２　０．６ｃｍカット） はくさい 小松菜 納 豆 和…

）　 きゅうり 人参 キャベツ きゅうり 人参 塩　　並塩　 醤油　 こしょう　 さとう　　上白 ウスターソース（１．８㍑） ウスターソー…

を取り出し、玉ねぎ、にんじん、エリンギの順に炒める。 4．野菜に火が入ったら、肉、豆、ブイヨンを加え煮る。 ５．調味料、カレールウを加え煮込む。 ６．味を…

豆腐（サイコロ）月 人参 人参 はくさい ごぼうささがき にら 水 こいくちしょうゆ えのきたけ にら 長葱 こいくちしょうゆ サラダ油 長葱 大根（葉を…

・ ・ 水菜 人参 ・さやからむいたもの ・中心部が硬くないもの ・葉を除いたもの ・中心部にす(空洞)がないもの ・無漂白のもの なばな …

〈作り方〉 １ 人参、たけのこ水煮はいちょう３mm、玉葱はスライス３mm、長葱は ２ 水を加熱する。 ３ 鶏肉を入れ、あくを取る。 ４ 玉葱、人参を入…

生姜、にんにく、人参、チンゲンサイ しめじ、キャベツ、玉葱、とうもろこし 長葱、もやし、りんご、黄桃、パイン 米、じゃがいも、油、砂糖、でん粉 ごま…

良いのです。今回は、人参とピーマンを加えることで彩 り良く仕上がります。 水分や脂分が少ない魚や肉類（鶏むね肉やささみ）を調理 してもしっとりと仕上がり…