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2025年3月17日

鮭の玉葱ソース (PDF 142.4KB) pdf

。 2、少量の油で玉葱を炒める。 3、水、でんぷん以外のタレの材料を合わせておく。 4、玉葱が炒められたら、合わせた調味料を加え煮立たせる。 5、溶きで…

2025年8月4日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 180.0KB) pdf

0g(小 袋) たまねぎ、食用とうもろこし油(とうもろこし)、砂糖<原料糖(さとうきび、甜菜)>、ミックスト コフェロール<トコフェロール抽出物(大豆、な…

2025年9月25日

令和7年10月分献立予定表 (PDF 267.2KB) pdf

しめじ エリンギ たまねぎ もやし にんじん にんにく しょうが こまつな まいたけ りんご キャベツ きゅうり レモン にら ながねぎ しいたけ は…

2025年10月2日

令和7年10月分献立予定表 (PDF 266.4KB) pdf

しょうが にんにく たまねぎ にんじん ながねぎ にら だいこん きゅうり しめじ エリンギ たまねぎ もやし にんじん にんにく しょうが こまつな…

2025年8月20日

令和7年8・9月分献立予定表 (PDF 258.9KB) pdf

にんにく しょうが たまねぎ にんじん エリンギ とうもろこし えだまめ キャベツ こまつな ◎こんだてひょうをみて、〇マークのあるひは、わすれないで …

2025年8月15日

資料8 (参考)給食メニューの例(第二調理場 小学校) (PDF 4.5MB) pdf

にんにく、しょうが、たまねぎ、 にんじん、みかん、 パインアップル、りんご 日 曜 おもにねつやちからのもとになる (たんすいかぶつ・ししつ) おも…

2025年8月15日

資料8 (参考)給食メニューの例(第一調理場 小学校) (PDF 4.5MB) pdf

がいも、だいふく たまねぎ、とうもろこし、 にんじん、キャベツ、きゅうり、 にんにく しょうが、にんにく、たまねぎ、 にんじん、はくさい、 ほうれん…

2025年7月15日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 424.0KB) pdf

、レモン、にんじん、たまねぎ)、醸造酢(砂糖きび他)、砂糖類(ぶどう糖果 糖液糖[とうもろこし他]、砂糖[砂糖きび他])、食塩(海水)、澱粉(とうもろこし)、…

2025年8月20日

令和7年8・9月分献立予定表 (PDF 255.3KB) pdf

しょうが にんにく たまねぎ にんじん なす パセリ きゅうり とうもろこし にんにく しょうが たまねぎ にんじん エリンギ とうもろこし えだまめ…

2025年9月25日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 614.5KB) pdf

)、香辛料抽出物〉、玉葱、パン粉(小麦)、 パン粉(カラー)(小麦)、アナトー色素)、酒、練りからし〈(ソルビトール、酸味料、 香料、増粘剤、(キサンタンガ…

2025年7月15日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 350.5KB) pdf

40g キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、にら、しょうが、豚肉、鶏肉、豚脂(豚肉)、粒状・粉末状植物性たん白[大豆、菜種]、 パン粉[小麦<とうもろこし、菜種、馬鈴…

2025年9月19日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 347.0KB) pdf

グ 60g 豚肉、玉葱、パン粉(小麦、大豆)、でん粉(タピオカ)、粒状大豆たん白(大豆)、砂糖、食塩、白こしょう(小麦)、 加水    ※同一ライン製造品群…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

とうもろこし 玉ねぎ ・無漂白のもの ・上下すじとりしたもの ・皮、ひげとりしたもの ・葉を除いたもの ・傷みが少なくきれいなもの ・皮をむい…

2025年7月16日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 729.3KB) pdf

玄米 バジル たまねぎ、豆腐(大豆)、鶏肉、おから(大豆)、粒状植物性たん白(大豆)、植物油、に んじん、砂糖、食塩、水溶性食物繊維、小麦不使用しょう油…

2025年4月24日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 792.4KB) pdf

冷グリンピース たまねぎ、食用とうもろこし油(とうもろこし)、砂糖<原料糖(さとうきび、甜菜)>、酸化防止剤 (V.E)<トコフェロール抽出物(大豆、菜種…

2025年9月25日

令和7年10月分献立予定表 (PDF 544.9KB) pdf

長葱、春菊 人参 玉ねぎ ごぼう、れんこん、きゅうり とうもろこし 基 準 値 今月の平均値 塩 分 2.5 g未満 米、小麦粉 米粉、油、砂糖、…

2025年9月19日

令和7年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 449.0KB) pdf

しらたき むき玉ねぎ 干ししいたけスライス もやし にんにく 油 清酒  本醸造酒 みりん 本みりん さとう  上白 もみじ型かまぼこ …

2025年9月19日

令和7年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 450.0KB) pdf

しらたき むき玉ねぎ 干ししいたけスライス もやし にんにく 油 キャベツ きゅうり 令和7年10月 日別食品材料一覧表〈第2調理場〉 *…

2025年8月15日

資料8 (参考)給食メニューの例(第三調理場 中学校) (PDF 5.5MB) pdf

小袋りんご 人参、玉葱、しめじ、枝豆、キャベツ、さ やえんどう 牛乳、鶏肉、なると、鶏卵、卵殻粉、豚 肉、油揚げ、豆腐、昆布、 味噌 米、油、じゃがい…

2025年3月17日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

1 油を熱して、玉ねぎをよく炒める。 2 生姜、にんにくを加えて、豚肉を炒める。 3 人参、エリンギ、大豆、ソテーオニオンを加えて、更に炒める。 4 …

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