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を流し場に流す環境を改 善する手段を考えていただきたい。 (教育委員会) 現在の運営状況では難しいと考えるが、検討していきたい。 イ 給食試食会について 委員か…

ともに、配膳方法等の改 善を促すとともに、学期ごとに各学校の食べ残し量について継続して情報 提供を行います。 食育に関する指導については、総合的な学習の時間や家…

れが残っている。 改善してほしいと毎回お願いをしているが今後ゼロにしてほしい。 ・給食日誌に配送車が各学校に着く時間の記載がない（項目がない）ので作った方が…

でなお一層の徴収率の向上に努めてまいりたい。東野センターについて、平成 23 年度から千鳥地区での開所を PFI手法で進めるための事務手続きに取り組んでいる。 …

する取組みや徴収率が向上している事を周知して行 く必要性や給食は安全が一番で産地、生産者など安全に問題ない形を続けるための値上げ は仕方がないなどの意見が出さ…

するなら給食の内容を向上してほしい。 事務局：食を取り巻く今後の情勢を踏まえ検討していく必要はある。 （徴収の方法等について） 委 員：給食費の値上…

委 員：視察後の改善策をどうするのか。改善について実施した報告は。 事務局：書面で出すことは難しいが運営委員会で報告はできると思う。 委 員：問題点はで…

し、来年度の残滓率の改善策として給食残滓率が減少した学 校・学級には感謝状を贈るなどと書かれていたが、その内容が事業計画の中には入って いないが、実施する予…

の場合、年齢が上がり改善する場合、継続しないこともあることか ら、対応食を希望する場合には更新の手続きをしている。 (委 員) 中学校も同じなのか。 (事務局)…

生の影響はないものの改善するよう指導している。 旧施設の東野給食センターでは、施設の老朽化や調理場がウエット式であ ったことから衛生管理の指摘をしていたが、現施…

(事務局) 転出と改善による。 (委 員) 小学校６年生が進級して中学校に行くと、アレルギー対応食提供者数が減少してい るが、改善したのか。 (事務局) 中学…

混入する可能性もあり改善した方が良いと 思った。 (委 員) 児童・生徒に給食の作り手の苦労を知ってほしいと感じた。 給食センターの事を、もっと周知してほしい。…

ティを科すとともに、改善勧告を行ったものです。 委員：質疑及び意見無し 以上 ◎傍聴人なし

早急 な報告、対策、改善をお願いしたい。公表をお願いしたい また、給食センターのホームページが平成 20年 6月より更新されていない。 ホー…

に原因を解明し直ちに改善を図り、再発防止に努めるよう調理員に対し て指導・注意を行っている。 (委 員) 質疑及び意見無し （4） その他 特になし。