g g レバー下味 レバー下味 レバー下味 g レバー衣 g ソース ソース ソース ソース ソース ソース 〈作り方〉 1.レバーは1.5㎝角に切り、下味に3…
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が、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、トマトケチ…
g g 肉下味 片 g g g g g 下ゆで g 下ゆで g かけ ml ml 〈作り方〉 1.材料はすべてみじん切りにする。 3.肉を取り出し、玉ねぎ、にん…
人分) 40 少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さじ1弱 小さじ1/6 小さじ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、…
① 魚の切り身にAで下味をつける。 ② 人参、玉ねぎは3㎝位の千切り、 もやしも3㎝位に切っておく。 ③ 鍋にだし汁と②の野菜を入れ、や わらかくなったらBで味…