、 食缶等の洗浄、消毒保管等を行います。 そのうち、調理・配送業務、食器の洗浄・消毒等などを民間委託しています。 業務については、「献立作成・食材選定…
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、 食缶等の洗浄、消毒保管等を行います。 そのうち、調理・配送業務、食器の洗浄・消毒等などを民間委託しています。 業務については、「献立作成・食材選定…
デザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲンの面に ・笑顔のある食卓で心とからだの栄養補給、毎月19日は「食育の日」です。 ・魚には骨があります。注意して…
デザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲンに関 しての完全加熱を行っていない製品もあります。 ⚫ 給食センターでは以下の食品は使用しません。 ピー…
本事項 ・ 凍結殺菌液卵 国産のもの 品 名 ・殺菌されているもの ・食品添加物無しのもの ・冷凍状態が良好なもの ・PH調整剤不使用のも…
しています。 凍結殺菌液卵 (かきたま用) 鶏卵(卵) 冷凍みかん(学配) みかん パインアップル 缶詰 パインアップル、砂糖、水 りんご(ピーセス…
るさめ 油 凍結殺菌液卵(かきたま用) 塩 並塩 冷凍油揚げ にら 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) 味 噌 ご ま サ ラ ダ 冷凍ホ…
強化 50g 凍結殺菌液卵(かきたま用)塩 並塩 冷凍油揚げにら 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) ウスターソース 白いりごま 液体かつおだし で…
デザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲンの面に おける完全加熱を行っていない製品もあります。 18.4〜27.6 g 27.1g 月 783 …