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ます。 ※食品製造工場及び給食センターでは調理工程（揚げ油、ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーとなる食材が混入する可能性（コンタミネーション）が ありま…

ます。 ※食品製造工場及び給食センターでは調理工程（揚げ油、ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーとなる食材が 混入する可能性（コンタミネーション）がありま…

ム他) ●本品製造工場では、「大豆」の成分を含む製品を生産しております。 挽割大豆（煮グリッツ） 大豆●同製造ラインでは、大豆製品（水煮・蒸し）を製造してお…

小麦） ●本品製造工場では、小麦・そば・卵・大豆・えび・やまいもを含む製品を生産しています。 冷凍豆腐（サイコロ）月 大豆 ※食品材料一覧表に記載してい…

ム他） ＊本品製造工場では、「大豆」の成分を含む製品を生産しております。 米粉 うるち米　　　＊コンタミ・・・本品を製造している工場では、小麦を含む製品を製…

ム他) ●本品製造工場では、「大豆」の成分を含む製品を生産しております。 大豆、黒糖　　　　　●コンタミ・・・ゴマ、アーモンド 大豆、水 ※パン類内容配…

ます。 ※食品製造工場及び給食センターでは調理工程（揚げ油、ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーとなる食材が混入する可能性（コンタミネーション）が ありま…

ム他） ＊本品製造工場では、「大豆」の成分を含む製品を生産しております。 米粉 うるち米　　　＊コンタミ・・・本製品製造工場では、大豆、ごま、アーモンドを含…

造 ぞう 工場 こうじょう 及 およ び給食 きゅうしょく センターでは、揚 あ げ油 あぶら 、ゆで汁 じる 、 　殺菌…

造 ぞう 工場 こうじょう 及 およ び給食 きゅうしょく センターでは、揚 あ げ油 あぶら 、ゆで汁 じる 、 　殺菌…

栄４丁目安全道路中の工場の 裏側 工場の照明が経年劣化によって落下する危険性があ る。 市から事業者に注意喚起していただきたい。 安全指導 ※通行時…

ビタミンＢ２）*同一工場内では、大豆、ゴマを使用している が、ラインは完全に区分している。*原料産地の貯蔵設備等は、小麦にも使用されておりま す。] ※食…

ビタミンＢ２）*同一工場内では、大豆、ゴマを使用してい るが、ラインは完全に区分している。*原料産地の貯蔵設備等は、小麦にも使用されており ます。] ※食…

３ 産地・加工工場が記載されているか 野菜・果実類 １ 葉等にツヤがあり、鮮度が良いか ２ 病害痕、腐れ等の有無 ３ 異物混入の有無 …

す。 ☆パン製造工場内では、他のアレルゲンを使用した製品の製造を行っています。 ☆ミキサーは、洗浄後使用いたしますが、分割機、成形機は、完全ではないため…

す。 ☆パン製造工場内では、他のアレルゲンを使用した製品の製造を行っています。 ☆ミキサーは、洗浄後使用いたしますが、分割機、成形機は、完全ではないため…

。  食品製造工場、及び、給食センターにおいては、調理工程（揚げ油、ゆで汁、調理器具等）から食 物アレルギーとなる食材が混入する（コンタミネーション※１…

ます。 〇食品製造工場、及び給食センターでは、献立以外の食材の調理をする場合もあり、調理工程（揚げ油、 　ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーの原因となる…

ます。 〇食品製造工場、及び給食センターでは、献立以外の食材の調理をする場合もあり、調理工程（揚げ油、 　ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーの原因となる…