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2025年6月23日

7月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 674.1KB) pdf

菌 「納豆たれ」:しょうゆ(小麦、大豆)、砂糖(てん菜)、かつお節、食塩、 みりん(とうもろこし、馬鈴薯)、昆布、醸造酢(りんご)、原料水  「からし」:…

2025年5月22日

令和7年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 817.4KB) pdf

肉 丼 こいくちしょうゆ 油 アップルシャーベット(小袋) 白ワイン A B C ス ー プ ミルメーク(キャラメル味) 水 さとう  上…

2025年6月23日

令和7年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 424.3KB) pdf

布 むき玉ねぎ 醤油  人参 セロリー 国産 むき玉ねぎ 油  まぐろ 油漬  フレーク  白ワイン 牛 乳 親 子 丼 豚 汁 …

2025年5月22日

令和7年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 814.7KB) pdf

き枝豆 水 こいくちしょうゆ カリフラワー 共撰AM・AL 白ワイン ローレル粉末 さとう  上白 歯 と 口 の 健 康 週 間 ゼ …

2025年6月23日

令和7年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 793.3KB) pdf

小松菜 こいくちしょうゆ 穀物酢 さとう  上白 液体かつおだし 冷凍みかん(学配) もやし 人参 冷 凍 み か ん ( 学 …

2025年6月23日

令和7年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 798.4KB) pdf

小松菜 こいくちしょうゆ 穀物酢 さとう  上白 液体かつおだし 冷凍みかん(学配) 油 清酒  本醸造酒 こいくちしょうゆ むき枝豆 こ…

2025年5月21日

令和7年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 579.3KB) pdf

洋辛子粉 人参 醤油  穀物酢  さとう  上白 サラダ油  たら2cm角切り でんぷん  にんにく(国産) 生姜 国産  豆板醤 油  …

2025年4月24日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 792.4KB) pdf

こし、じゃがいも)、醤油(小麦、大豆)、(アルコー ル)、砂糖液糖(てん菜)、食塩、加工でん粉<アセチル化リン酸架橋デンプン(とうもろこし)>、 酒精<アル…

2025年3月17日

鯖の味噌だれ焼き (PDF 108.3KB) pdf

糖 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 1/5 片栗粉 (トロミつけ) 適量 水 大さじ 2 <…

2025年3月17日

中学校給食の食物アレルギー対応食の内容 (PDF 110.2KB) pdf

○牛乳や小袋包装品(しょうゆ・ソース・マーガリン・ナッツ)等は、代わりのものを 提供できません。 ○個別対応でなく、卵、乳、えび、かに、落花生、そば、小麦(…

2025年6月23日

7月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 388.3KB) pdf

維)、砂糖(甜菜)、しょうゆ(大豆、小麦)、食塩、植物性油 脂(菜種)、発酵調味料(とうもろこし)、醸造調味料(とうもろこし)、胡椒、パン粉〔小麦(てん菜)〕…

2025年3月17日

スタミナ納豆和え (PDF 39.9KB) pdf

和える。 6 5にしょう油ときざみのりを加え、和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 *ゆでた後、野菜の水分を十分…

2025年3月17日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

ーにしょうが、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、…

2025年3月17日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

さじ1弱) 水 しょうゆ 12(小さじ2強) 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける 水溶き片栗粉 適量 砂糖 【さんまのスタミナあげ】 1.…

2025年5月22日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 743.6KB) pdf

(小麦)、砂糖、 しょうゆ、(小麦、大豆)、植物油脂(ごま)、みりん、食塩、水、調味料(アミノ酸)、 炭酸Ca、リン酸塩(Na)、ピロリン酸鉄 (自社添加…

2025年3月17日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

ミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです。 …

2025年3月17日

鯖のごまだれがけ (PDF 39.9KB) pdf

少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さじ1弱 小さじ1/6 小さじ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、…

2025年3月17日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

7 スープトック、しょう油、塩、こしょう、トックを入れる。 8 長葱をひと煮立ちされたら完成。 しょう油 2 (小さじ 1/3) スープストック 20 …

2025年3月17日

じゃこと海草のごまサラダ (PDF 167.9KB) pdf

天塩 こいくちしょうゆ 1(小さじ1/6) 4、わかめ・野菜・しらす干しが冷めたら、まぐろ 油漬フレーク、ドレッシングで和える。 まぐろ 油漬フレー…

2025年5月21日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 349.2KB) pdf

豆)、豚脂(豚肉)、しょうゆ(小麦、大豆)、はるさめ、 でん粉、しょうがペースト、小麦粉(小麦)、ポークブイヨン(豚肉)、ショートニング(大豆)、ポークエキス…

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