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2026年5月20日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 100.7KB) pdf

粉(ビタミンE(酸化防止剤))、小麦たんぱく でんぷん ※食品材料一覧表に記載している原材料は、業者より取り寄せた分析表を写しています。 ※食品製造工場及…

2026年5月18日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 421.9KB) pdf

く、ビタミンE(酸化防止剤) クイッティオ 米、ばれいしょでん粉(ばれいしょ) 白玉餅(自然解凍) もち米、加工でん粉、水 ※本製品の製造ラインでは、大…

2026年4月30日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 171.5KB) pdf

粉(ビタミンE(酸化防止剤))、小麦たんぱく 馬鈴薯 蒸し中華麺1kg 焼きふ(京焼ふ) 米、ばれいしょでん粉 枝豆(大豆) 冷グリンピース たけ…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 449.8KB) pdf

(キャッサバ)、酸化防止剤〔ビタミンC(とうもろこし、キャッサバ)〕、 水 ※原料に「もも」を使用しております。 あおさのり あおさ  *原材料のあおさ…

2026年4月30日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 357.1KB) pdf

)、ビタミンC(酸化防止剤[コーン]) 原材料 しいたけ(菌床) 干ししいたけスライ ス 令和8年5月分 食品材料一覧表 第三調理場 ※パン類内容配…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 191.6KB) pdf

ム、豆腐凝固剤、酸化防止剤(ビタミン C)、ピロリン酸第二鉄、水 冷凍生揚げサイコロ (Ca、鉄、繊維強化) 挽割大豆(煮グリッツ) 黄桃(ダイス)缶…

2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 129.4KB) pdf

ン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 みりん もち米、米麹、…

2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 59.4KB) pdf

ン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 みりん もち米、米麹、…

2025年7月14日

調査票 (PDF 143.1KB) pdf

7、事故防止のため、国の食物アレルギーに関する指針等に基づき食物アレルギー対応食を 提供します。以下の内容について承諾いただき、チェックの記入☑…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

品   名 ・褐変防止対策(脱気のみ可、薬剤不可)をすること かぼちゃ 基本事項 (3)冷凍野菜および冷凍加工品 規   格 切り干し大根 規  …

2025年8月15日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 225.3KB) pdf

ける食中毒防止のために示した「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき、 施設管理や作業を行い、安全な給食の実施に努めます。 1 米飯、…

2025年3月17日

浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業の概要「改訂令和6年11月」 (PDF 222.1KB) pdf

【誤食、誤配の防止及び衛生管理を徹底するために】 ➡専用の調理室へ、卵、乳は持ち込みません。 ➡通常給食と調理法や料理が異なる場合があります。 …