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2026年7月14日

2期(9月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 198.9KB) pdf

ン酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミン C)、ピロリン酸第二鉄、水 白いりごま ひきわり大豆(大豆)、納豆菌 大豆、植物油(菜種白絞油、大豆白絞油)、凝固…

2026年7月14日

9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 155.7KB) pdf

粉(ビタミンE(酸化防止剤))、小麦たんぱく 米粉 うるち米 クイッティオ (ライスヌードル) 米、ばれいしょでん粉 ※食品材料一覧表に記載している原材…

2026年7月13日

新しいウィンドウで開きます pdf

ビタ ミンC(酸化防止剤[とうもろこし]) 冷凍みかん (学 配) みかん 豆乳【大豆、消泡剤〔グリセリン脂肪酸エステル(パーム、ヤシ)、炭酸カルシウ…

2026年7月13日

2期(9月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 446.7KB) pdf

コンタミネーションの防止に努めております。 おろし生姜 国産 生姜、酒精、食塩、クエン酸、ビタミンC 冷凍油揚げ 大豆、植物油(菜種白絞油、大豆白絞油[大…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 449.8KB) pdf

(キャッサバ)、酸化防止剤〔ビタミンC(とうもろこし、キャッサバ)〕、 水 ※原料に「もも」を使用しております。 あおさのり あおさ  *原材料のあおさ…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 191.6KB) pdf

ム、豆腐凝固剤、酸化防止剤(ビタミン C)、ピロリン酸第二鉄、水 冷凍生揚げサイコロ (Ca、鉄、繊維強化) 挽割大豆(煮グリッツ) 黄桃(ダイス)缶…

2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 129.4KB) pdf

ン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 みりん もち米、米麹、…

2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 59.4KB) pdf

ン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 みりん もち米、米麹、…

2025年7月14日

調査票 (PDF 143.1KB) pdf

7、事故防止のため、国の食物アレルギーに関する指針等に基づき食物アレルギー対応食を 提供します。以下の内容について承諾いただき、チェックの記入☑…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

品   名 ・褐変防止対策(脱気のみ可、薬剤不可)をすること かぼちゃ 基本事項 (3)冷凍野菜および冷凍加工品 規   格 切り干し大根 規  …

2025年8月15日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 225.3KB) pdf

ける食中毒防止のために示した「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき、 施設管理や作業を行い、安全な給食の実施に努めます。 1 米飯、…

2025年3月17日

浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業の概要「改訂令和6年11月」 (PDF 222.1KB) pdf

【誤食、誤配の防止及び衛生管理を徹底するために】 ➡専用の調理室へ、卵、乳は持ち込みません。 ➡通常給食と調理法や料理が異なる場合があります。 …