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粉（ビタミンE（酸化防止剤））、小麦たんぱく 馬鈴薯 蒸し中華麺１ｋｇ 焼きふ（京焼ふ） 米、ばれいしょでん粉 枝豆（大豆） 冷グリンピース たけ…

ン 輸入ワイン、酸化防止剤　(亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤　[(亜硫酸塩）　、ビタミンＣ（とうもろこし)]、水 みりん もち米、米麹、…

ム、豆腐凝固剤、酸化防止剤（ビタミン C)、ピロリン酸第二鉄、水 冷凍生揚げサイコロ （Ca、鉄、繊維強化） 挽割大豆（煮グリッツ） 黄桃（ダイス）缶…

ン 輸入ワイン、酸化防止剤　(亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤　[(亜硫酸塩）　、ビタミンＣ（とうもろこし)]、水 みりん もち米、米麹、…

コンタミネーションの防止に努めております。 大豆粉（豆ファイバー 粉） 大豆食物繊維（大豆） 白いりごま 白ごま　（ごま） 白すりごま 胡麻　（ごま）…

豆、いか 　※混入防止対策：洗浄 食品名 凍結液卵（かきたま 用） 干ししいたけスライ ス 子持ちきびなごのカ リカリフライ きびなご、マッシ…

＞、ビタミンC＜酸化防止剤(コーン)＞ しいたけ（菌床） 黒酢 凍結殺菌液卵 （かきたま用） 鶏卵（卵） ガーリック りんご ●コンタミ・・・オ…

（キャッサバ）、酸化防止剤〔ビタミンC（とうもろこし、キャッサバ）〕、 水 ※原料に「もも」を使用しております。 すりおろしりんご りんご、香料、酸味料[…

品　　　名 ・褐変防止対策（脱気のみ可、薬剤不可）をすること かぼちゃ 基本事項 （3）冷凍野菜および冷凍加工品 規　　　格 切り干し大根 規　　…

ける食中毒防止のために示した「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき、 施設管理や作業を行い、安全な給食の実施に努めます。 １ 米飯、…

【誤食、誤配の防止及び衛生管理を徹底するために】 ➡専用の調理室へ、卵、乳は持ち込みません。 ➡通常給食と調理法や料理が異なる場合があります。 …

７、事故防止のため、国の食物アレルギーに関する指針等に基づき食物アレルギー対応食を 提供します。以下の内容について承諾いただき、チェックの記入☑…