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2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 59.4KB) pdf

こうじ(うるち米)、醸造アルコール(粗留アルコール(さとうきび))、 糖類(とうもろこし)、酸味料(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫…

2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 129.4KB) pdf

こうじ(うるち米)、醸造アルコール(粗留アルコール(さとうきび))、 糖類(とうもろこし)、酸味料(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫…

2026年6月19日

令和8年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 561.1KB) pdf

ライス 清酒  本醸造酒  でんぷん  卵殻粉 水 カレー粉 じゃがいも 油  塩  並塩  チリパウダー パプリカ  粉 醤油  油 …

2026年5月18日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 859.1KB) pdf

塩昆布 清酒  本醸造酒  わかめ(乾) 塩  並塩  キャベツ にんにく(国産) 中 華 麺 コ ッ ペ パ ン 牛 乳 ご 飯 …

2026年6月23日

令和8年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 235.0KB) pdf

しょうが 清酒  本醸造酒 むき玉ねぎ みりん 本みりん にんにく しょうが はくさい キムチ(チルド) こいくちしょうゆ 人参 でんぷん 人参 しょうが…

2026年6月23日

令和8年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 232.7KB) pdf

リッツ) 清酒  本醸造酒 タコでたこ焼き 子持ちししゃも  生干し こしょう 天塩 減塩ソース(小袋) 穀物酢 水 水 豆乳無調整 こいくち…

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 524.0KB) pdf

がいも 清酒  本醸造酒 さとう  上白 こいくちしょうゆ ※食品材料一覧表と合わせてご覧ください。 さば 一塩 40gさ ば の 塩 焼 …

2026年6月23日

7月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 150.1KB) pdf

原材料(異性化液糖、醸造酢、食塩、唐辛子、にんにく)、調味料(アミノ酸 等)、酸味料、着色料(パプリカ色素)、ビタミンB1、水 むき枝豆 ミルメーク (…

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 522.1KB) pdf

ml) 清酒  本醸造酒 白すりごま 豚もも脂身付き(小間)塩コショウ 大根(葉を除く) 黒 糖 ビ ー ン ズ パプリカ  粉 6月1…

2026年5月1日

豚丼・豚キムチ丼 (PDF 59.1KB) pdf

12 清酒  本醸造酒 1.7 みりん 本みりん 1.5 さとう  上白 2.2 こいくちしょうゆ 6.5 穀物酢 0.12 油 1.2 〈作り…

2026年5月18日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 421.9KB) pdf

馬鈴薯)、 昆布、醸造酢(りんご)、水 〔からし〕からし、醸造酢(りんご)、食塩、水あめ(馬鈴薯)、唐辛子、水 はちみつ小袋 はちみつ スイートコーン、食…

2026年6月19日

7月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 321.4KB) pdf

がいも)(糖類、米、醸造アルコール、たん白加水分解物、食塩)、食塩(海水)、加 工油脂(還元水飴、なたね油)、フラボノイド色素(タマリンド)  ※本品製造工…

2026年5月20日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 100.7KB) pdf

し、馬鈴薯)、昆布、醸造酢(りんご)、原料水 「からし」:からし、醸造酢(りんご)、食塩、水あめ(馬鈴薯)、唐辛子、原料水 馬鈴薯 ザラメ糖 (中ざら) …

2026年1月6日

豚骨しょうゆラーメン (PDF 143.3KB) pdf

少々 清酒  本醸造酒 7 豚骨スープ(白湯) 65 とりがらスープ 65 穀物酢 1 さとう  上白 2 水 260 〈作り方〉 1.中華麺…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 449.8KB) pdf

んじん、たまねぎ)、醸造酢(砂糖きび他)、砂糖類(ぶどう糖果 糖液糖[とうもろこし他]、砂糖[砂糖きび他])、食塩(海水)、澱粉(とうもろこし)、酵母エキス(…

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 191.6KB) pdf

うきび、てん菜等)、醸造酢(さとうきび、とうもろ こし、キャッサバ等))、食塩(海水、岩塩)、たまねぎ、香辛料 別紙≪1期≫ 1期分(令和8年5月~7月…

2025年3月17日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

う 上白 清酒 本醸造酒 0.15 3.5 6 5 5 90 0.5 こいくちしょうゆ 0.8 〈材料・分量・切り方〉 長葱 にら …

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

参使用のもの ・本醸造 ・JAS規格に適合したもの ・小麦不使用のもの ・異味、異臭のないもの 穀物酢 とりがらスープ チキンブイヨン ・国産ト…