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2026年1月20日

2月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 601.8KB) pdf

しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、捕獲の際にえび・カニなど他の海産物が混入する可能性…

2026年1月23日

令和8年2月分献立予定表 (PDF 353.4KB) pdf

既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲンの面に  おける完全加熱を行っていない製品もあります。  ションの可能性があります。 〇給食センター…

2026年1月23日

令和8年2月分献立予定表 (PDF 306.0KB) pdf

ート類 るい は衛生面 えいせいめん の  殺 さっ 菌 きん 加 か 熱 ねつ であり、アレルゲンに関 かん しての完全 …

2026年1月23日

令和8年2月分献立予定表 (PDF 298.5KB) pdf

ート類 るい は衛生面 えいせいめん の  殺 さっ 菌 きん 加 か 熱 ねつ であり、アレルゲンに関 かん しての完全 …

2026年1月16日

2月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 362.0KB) pdf

しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※医師より、コンタミネーションの表示がある場合も除去指示があれば学校給食の提供…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

途指定する。 食品衛生法及び関連法規を遵守し、安全性に問題のないことを確認するため、 市は必要に応じ、証明書等を提出させることができるものとする。 給食物…

2025年8月15日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 225.3KB) pdf

検収 Ⅳ 衛生管理・検査等 ……・………………………………………………… 5~6 1 米飯、パン及び牛乳の供給、副食の調理並びに配送 2 衛生

2025年12月16日

1月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 625.0KB) pdf

しないものです。食品衛生法で、表示 義務を付けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、捕獲の際にえび・カニなど他の海産物が混入する可能性…

2025年12月16日

3期(1から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.1KB) pdf

しないものです。食品衛生法で、表示義務を付 けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、捕獲・採取の際にえび・カニなど他の海産物が混入する…

2025年12月18日

1月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 335.0KB) pdf

しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※医師より、コンタミネーションの表示がある場合も除去指示があれば学校給食の提供…

2025年12月23日

令和8年1月分献立予定表 (PDF 376.7KB) pdf

食 しょく 衛生 えいせい 管理 かんり 基準 きじゅん に基 もと づき、学 がっ 校 こう 給 きゅう 食 …

2025年12月18日

3期(1から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 434.3KB) pdf

しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※医師より、コンタミネーションの表示がある場合も除去指示があれば学校給食の提供…

2025年12月23日

令和8年1月分献立予定表 (PDF 362.3KB) pdf

食 しょく 衛生 えいせい 管理 かんり 基準 きじゅん に基 もと づき、学 がっ 校 こう 給 きゅう 食 …

2026年1月5日

令和8年1月分献立予定表 (PDF 434.7KB) pdf

ます。 〇学校給食衛生管理基準に基づき、学校給食は持ち帰らないでください。 2.5 g未満 〇食品製造工場、及び給食センターでは、献立以外の食材の調理をす…

2025年3月17日

浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業の概要「改訂令和6年11月」 (PDF 222.1KB) pdf

、国の基準に基づいて衛生管理を行ないます。 ・調理器具は通常給食と共有しない ・食器やスプーンは通常給食と共有 ・専用容器は通常給食の食器と洗…

2025年4月22日

食品材料一覧表の見方 (PDF 294.1KB) pdf

残存しないもの。食品衛生法で、表示を義務付け られていない添加物のひとつです。 【その他】  別紙は、一部期間を通じて使用する食材をまとめたものです…

2025年4月22日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 142.4KB) pdf

 ロックアイス 食品衛生法に基づく氷雪の成分規格及び食品製造用水の基準に適合 生揚げ 大豆、水、菜種白絞油(食用菜種油、シリコーン)、にがり、消泡剤、ソルキー…

2025年4月24日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 152.0KB) pdf

 ロックアイス 食品衛生法に基づく氷雪の成分規格及び食品製造用水の基準に適合 生揚げ 水、丸大豆(大豆)、菜種油(菜種)、クリスタリン(塩湖水…塩化マグネシ…

2025年8月4日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 180.0KB) pdf

しないものです。食品衛生法で、表示義務を付 けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、捕獲・採取の際にえび・カニなど他の海産物が混入する…